La perspective London borough of hackney.

Little Duck - The Picklery

Little Duck The Picklery s'est imposé comme une adresse incontournable de Dalston avec une formule faussement simple : une carte de petits plats méditerranéens qui change chaque mois, accompagnée d'une excellente sélection de vins naturels. L'angle pickles et fermentation n'est pas qu'un truc marketing — il traverse toute la carte et apporte une vraie profondeur et du peps aux plats. Les habitués saluent la créativité saisonnière et reviennent justement parce que la carte évolue sans cesse. La salle est petite et intime, avec des bois sombres qui lui donnent un charme un peu romantique. C'est l'endroit idéal pour s'installer toute une soirée — commander quelques assiettes, se laisser guider par le staff vers un vin qu'on ne connaît pas, et laisser la nuit faire son chemin. Les retours sur OpenTable parlent de « fantastic vibes » et d'une équipe adorable, et tout, du repas au service, semble pensé sans jamais tomber dans le précieux. Petit bémol : l'espace réduit peut donner une sensation d'étroitesse les soirs de rush, et la carte changeante signifie que votre plat préféré ne sera peut-être plus là au prochain passage. Mais c'est aussi tout l'intérêt — Little Duck récompense les habitués qui font confiance à la cuisine. Privilégiez un soir de semaine, quand le rythme est un peu plus posé, et laissez l'équipe choisir votre vin.

Gotto Trattoria

Gotto Trattoria, c'est le genre d'endroit qui donne à Hackney Wick l'allure d'un vrai quartier plutôt qu'un simple corridor d'ateliers post-industriels. Porté par l'équipe de Mele e Pere à Soho, cette trattoria indépendante apporte une cuisine italienne sérieuse au bord du canal — et ça se ressent. La pâte à pizza, preuvée 48 heures, est la vedette : bien croustillante, légère, avec ce mâchouillement qui prouve que quelqu'un comprend vraiment la fermentation. Les pâtes fraîches changent quotidiennement, et le maccheroncini que les critiques encensent est réellement excellent — cuisson parfaite, sauce accrochée à chaque sillon. Ce qui distingue vraiment Gotto, ce sont les boissons. Ils fabriquent leur propre vermouth maison, ce qui signifie que les spritz et le negroni en bouteille signature ne sont pas une réflexion après-coup — ils sont une raison de venir à eux seuls. La terrasse au bord du canal fonctionne par ordre d'arrivée, et par une soirée ensoleillée, c'est l'un des meilleurs spots de l'East London pour déguster une pizza et un spritz en regardant les péniches passer. À l'intérieur, c'est petit et rustique — sans trop d'effort, exactement l'ambiance qu'il faut pour le coin. Avec plus de mille avis Google à 4,6 en moyenne, Gotto a clairement bâti une clientèle fidèle. Ce n'est pas une expérience gastronomique et ne prétend pas l'être — c'est une trattoria de quartier qui fait simplement de meilleures pizzas, pâtes et cocktails que la plupart des endroits qui facturent le double dans le centre de Londres. Allez pour un déjeuner prolongé ou un dîner en début de soirée quand la terrasse attrape les derniers rayons.

Logma

Logma, c'est le genre d'endroit qui vous rappelle pourquoi on fait la queue. Né d'une série de supper clubs complets, ce café-bistro irano-irakien s'est installé sur Goldsmiths Row fin 2025 et a immédiatement fait le buzz — et contrairement à la plupart des endroits viraux, l'assiette suit. Le sandwich kofta, glissé dans un pain pita au levain maison, est la star : épicé, juteux, délicieusement salissant. Le sandwich d'aubergines lui tient tête sans complexe, fumé et riche à en oublier la viande. Ajoutez-y du poulet au baharat sur du riz et un pain tahini, et vous avez une carte courte mais redoutable. L'espace est minuscule — un bar pour six et une grande table communale où les inconnus finissent par partager sauces et avis. L'entrée rideau donne un côté théâtral, et l'ambiance est animée sans être snob. C'est walk-in et à emporter uniquement, du mercredi au dimanche, avec le déjeuner à partir de midi. Le week-end, la queue fait le tour du bâtiment, alors arrivez tôt ou acceptez l'attente. Ce qui rend Logma spécial, ce n'est pas seulement la cuisine — quoique ça suffirait à justifier le déplacement — c'est le sentiment qu'un héritage est partagé avec une chaleur sincère. Le nom signifie « bouchée parfaite » en persan, arabe et turc, et ce n'est pas usurpé. Avec 4,8 étoiles sur 121 avis Google, le verdict est clair : c'est l'une des meilleures ouvertures de l'Est londonien.

Binch

Binch, c'est exactement ce qu'on rêve de trouver comme bar de quartier. Planqué sur Greenwood Road, juste à côté de London Fields, ce petit wine bar et bottle shop a su construire une clientèle fidèle — la note de 4.8 sur plus de 130 avis parle d'elle-même. L'ambiance oscille entre bistro parisien chic et pub local sans prétention : lumière tamisée, espace intime, on s'y sent tout de suite bien comme le disent les avis. La carte des vins est le cœur du sujet : une sélection soignée de vins nature et biologiques, complétée par des bières craft locales et internationales. Le staff connaît son sujet et vous conseille avec passion, jamais avec condescendance. C'est walk-ins only, donc pas de réservation — venez tôt le soir pour être sûr d'avoir une place, surtout le week-end. Et si un vin vous plaît, vous pouvez repartir avec la bouteille grâce au bottle shop intégré.