Little Duck The Picklery est le genre d'adresse de Dalston où l'on entre pour un verre de vin nature et où l'on finit par rester trois heures. La carte change chaque mois, avec une tendance aux petits plats d'inspiration méditerranéenne et une obsession maison pour tout ce qui est mariné et fermenté — pensez à une cuisine vive, acidulée et de saison qui se marie parfaitement avec leur carte de vins à faible intervention. C'est intime, sans chichis et véritablement adoré par les locaux qui reviennent sans cesse.
Une carte de petits plats méditerranéens qui change chaque mois et une sélection de vins nature dans une salle intime de Dalston où les marinades et les ferments volent la vedette.
Réservez à l'avance pour les week-ends — la petite salle se remplit vite, et les soirées en semaine offrent un rythme plus détendu avec la même carte.
Le favori des petites assiettes saisonnières de Dalston avec une obsession pour les cornichons
Little Duck The Picklery s'est imposé comme une adresse incontournable de Dalston avec une formule faussement simple : une carte de petits plats méditerranéens qui change chaque mois, accompagnée d'une excellente sélection de vins naturels. L'angle pickles et fermentation n'est pas qu'un truc marketing — il traverse toute la carte et apporte une vraie profondeur et du peps aux plats. Les habitués saluent la créativité saisonnière et reviennent justement parce que la carte évolue sans cesse.
La salle est petite et intime, avec des bois sombres qui lui donnent un charme un peu romantique. C'est l'endroit idéal pour s'installer toute une soirée — commander quelques assiettes, se laisser guider par le staff vers un vin qu'on ne connaît pas, et laisser la nuit faire son chemin. Les retours sur OpenTable parlent de « fantastic vibes » et d'une équipe adorable, et tout, du repas au service, semble pensé sans jamais tomber dans le précieux.
Petit bémol : l'espace réduit peut donner une sensation d'étroitesse les soirs de rush, et la carte changeante signifie que votre plat préféré ne sera peut-être plus là au prochain passage. Mais c'est aussi tout l'intérêt — Little Duck récompense les habitués qui font confiance à la cuisine. Privilégiez un soir de semaine, quand le rythme est un peu plus posé, et laissez l'équipe choisir votre vin.