La perspective Steglitz zehlendorf.

Café Baier

Café Baier, c'est un peu de Vienne posé en plein Steglitz. Dès qu'on franchit la porte, le brouhaha de la Schloßstraße s'efface : ornement Jugendstil, escalier en colimaçon, et surtout, cette vitrine garnie de gâteaux maison qui donne immédiatement envie de s'asseoir. Le décor Belle Époque n'est pas un artifice — les propriétaires ont vraiment soigné ce côté intemporel, et le résultat fonctionne. C'est animé, surtout le week-end, mais c'est précisément ce qui fait le charme de l'endroit : un café de quartier où les gens du coin viennent vraiment. Les gâteaux sont la star. Tout est préparé sur place par leurs Konditoren, et la sélection tourne — ce que vous avez mangé la dernière fois n'est pas forcément là aujourd'hui. Le petit-déjeuner tient aussi ses promesses, servi dès le matin, avec des plats chauds à partir de midi. Le café est fraîchement torréfié avec leurs propres mélanges, et les amateurs de thé ne sont pas oubliés : feuilles en vrac, infusion soignée, pas de sachet en vue. Comptez 11 à 20€ pour un repas, un tarif honnête vu la qualité et le cadre. Ce n'est pas sans défauts. Le service peut peiner quand c'est plein à craquer, et si vous cherchez du café de spécialité troisième vague, vous serez déçu — c'est une Konditorei traditionnelle, pas un coffee bar branché. Mais c'est exactement ce qu'on vient y chercher. Avec près de 2 000 avis Google à 4,4 étoiles, le Café Baier a clairement construit sa réputation. Venez pour la pause café de l'après-midi, prenez la part qui vous fait de l'œil, et savourez un morceau de vieux Berlin qui sait encore faire les choses comme il faut.

Café Schwartzsche Villa

Il y a quelque chose de délicieusement déroutant quand on entre au Café Schwartzsche Villa. Une minute vous êtes dans l'agitation bétonnée de Steglitz, la minute suivante vous vous trouvez dans le parc d'une villa du XIXe siècle, construite par l'architecte Christian Heidecke pour le banquier Carl Schwartz comme résidence d'été. Le bâtiment est classé monument (Baudenkmal), et le café occupe un lieu qui sert de maison culturelle depuis 1995 — il y a même une exposition permanente sur l'histoire de la villa pour les curieux. Le Sommergarten est l'endroit où il faut être. Les avis soulignent régulièrement le jardin ombragé comme la principale raison de venir, et ils ont raison — c'est un lieu véritablement paisible qui semble à des kilomètres de la ville. La carte penche café-bistro : créations pour le petit-déjeuner, plats légers du midi et une belle sélection de gâteaux. Rien ne va vous bluffer culinairement, mais ce n'est pas le but. On vient pour l'atmosphère, le jardin, et le sentiment d'avoir pénétré dans la propriété privée de quelqu'un. Un visiteur sur Yelp a mentionné avoir commandé un Campari orange — c'est exactement l'esprit. Venez un après-midi ensoleillé, prenez un verre, et laissez la villa faire le reste. Le service peut être inégal selon l'affluence, et les week-ends la foule du brunch steglitzois s'installe. La note de 4,4 sur Google semble juste — c'est un lieu qui gagne ses étoiles par son cadre plutôt que par sa cuisine seule. Pour une escapade tranquille dans le sud de Berlin sans quitter la ville, c'est l'endroit qu'il vous faut.

General Post Office

Le GPO, c'est le genre de pub irlandais que les habitants de Steglitz gardent pour eux. Posé sur la Zimmermannstraße, à deux pas du tumulte de la Schloßstraße, il a cette atmosphère chaleureuse et un peu rétro — avec ses antiquités et ses souvenirs d'ancien bureau de poste — qui font qu'on s'y sent tout de suite comme chez soi. Comme le dit un habitant du quartier : « un pub charmant, très apprécié des habitants du quartier. » Côté assiette, les burgers sont ce qui fait la réputation de la maison : bien juteux, bien garnis, accompagnés de frites qui se défendent. Les sandwiches et les nachos complètent une carte simple mais honnête, le tout à des prix tout à fait raisonnables. On n'est pas dans la gastronomie, mais avec une Guinness fraîche à la main, c'est exactement ce qu'on attend. Le vrai point fort du GPO, c'est sa régularité. Ouvert de 11h à 2h du matin tous les jours, il accueille aussi bien l'après-midi paresseux que le dîner improvisé ou la soirée qui s'éternise. Le pub quiz attire une foule d'habitués fidèles. Bref, une adresse de quartier sans prétention où l'on revient sans hésiter.

Rothenburg-Eck

Si vous cherchez l'authentique Eckkneipe berlinoise, le Rothenburg Eck bei Edis est fait pour vous. Edi, le patron, est l'âme de ce bar — les avis saluent unaniment sa gentillesse et son attention envers les clients. C'est le genre d'endroit où l'on entre par hasard et où l'on finit par devenir un habitué. La bière pression est correcte (Engelhardt et Jever sont au programme), les prix sont très raisinables, et il y a même une salle de billard très prisée par les groupes d'amis. Ce qui distingue vraiment ce bar, c'est la culture football. Presque tous les matchs — Bundesliga, Ligue des Champions, tournois internationaux — sont diffusés à l'intérieur comme à l'extérieur. L'ambiance lors des grands matchs est électrique, avec une clientèle jeune et mixte qui sait faire la fête. Les habitués parlent d'un bar où l'on se sent toujours bienvenue. Attention toutefois : c'est un bar fumeur, et plusieurs avis le soulignent clairement. Si la fumée de cigarette vous dérange, passez votre chemin. Mais pour une vraie Kneipe berlinoise sans chichis, avec un service au top et des prix doux, c'est l'adresse qu'il vous faut. La terrasse est là pour reprendre son souffle.