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Viet Taste
“Matches your preference for quiet, immersive environments. This venue's atmosphere aligns with your saved favorites.”
L'ambiance
Tucked away in Stockbridge, Viet Taste delivers a surprisingly authentic slice of Vietnam without the long trek to the city centre. The menu focuses on bold, home-style dishes like the cheese-filled fish patties and sizzling beef steak, served in a no-frills setting that prioritises flavour over fancy. It’s the kind of spot where you’ll leave full, satisfied, and already planning your next visit for that perfect bowl of pho.
Known For
- •Cheese-Filled Vietnamese Fish Patties
- •Sizzling Beef Steak
- •Vietnamese Salmon Noodle Soup
- •Authentic Vietnamese flavours
Best For
Location & Hours
Mo-Sa 12:00-22:00; Su 12:00-21:00
Avis (1)
Authentic Vietnamese in Stockbridge
Viet Taste is a quiet gem in Stockbridge that punches well above its weight when it comes to authentic Vietnamese flavours. The menu is straightforward but packed with character—think cheese-filled fish patties that are crispy on the outside and gooey on the inside, or the sizzling beef steak that arrives bubbling with eggs and pate. It’s not the fanciest spot in Edinburgh, but if you’re after genuine taste without the tourist trap vibe, this is it.
The atmosphere is relaxed and unpretentious, perfect for a no-fuss meal with friends or a quick bite after a walk down the Water of Leith. Service is friendly and efficient, though don’t expect white-glove treatment. What you get instead is honest cooking at fair prices, which is rare enough in the capital to make it worth seeking out.
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Viet Taste est un petit bijou méconnu de Stockbridge qui offre des saveurs vietnamiennes authentiques bien au-delà de ce à quoi on s'attendrait. La carte est simple mais pleine de caractère : pensez aux beignets de poisson au fromage croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, ou au bœuf grillé servi avec des œufs et de la pâté. Ce n'est pas l'endroit le plus chic d'Édimbourg, mais si vous cherchez une vraie cuisine sans l'ambiance touristique, c'est l'adresse qu'il vous faut.
L'ambiance est décontractée et sans chichis, parfaite pour un repas simple entre amis ou un repas rapide après une promenade le long du Water of Leith. Le service est amical et efficace, même si vous n'aurez pas de traitement de luxe. Ce que vous obtenez en échange, c'est une cuisine honnête à des prix raisonnables, ce qui est assez rare dans la capitale pour mériter qu'on s'y arrête.