Ce lieu de street food punjabi sur Holyrood Road fait une seule chose et la fait exceptionnellement bien : les pakoras. Les fameux pakora wraps sont la vedette — croustillants, généreusement garnis, et parfaits avec une bière fraîche de leur beer garden. Avec une note Google de 4,7 sur près de 2,500 avis, il s'est forgé une réputation comme l'un des restaurants décontractés les plus appréciés d'Edinburgh. L'ambiance est détendue et sans prétention, avec de la musique, des sièges en extérieur, et l'énergie qui vous donne envie de rester pour une autre tournée.
Des pakora wraps croustillants et épicés préparés à la commande avec des centaines de combinaisons — le lieu de street food où les habitants d'Edinburgh reviennent toujours.
Allez-y pour le déjeuner avant 12:30 pour éviter la file d'attente, et prenez une place dans le beer garden si le temps est clément.
The Pakora Bar, c'est l'endroit qui vous rappelle à quel point la street food peut être excellente quand on y met du cœur. Leurs pakora wraps sont le clou du spectacle — des beignets croustillants et épicés enveloppés avec des chutneys et des salades, avec un choix de garnitures impressionnant. Les avis saluent régulièrement la fraîcheur et l'assaisonnement, et les portions sont généreuses sans être excessives. À £12 le wrap, c'est l'un des meilleurs rapports qualité-prix du Old Town.
Au-delà des wraps, la carte propose des currys, des frites garnées et d'autres classiques punjabis, avec plein d'options végétariennes et véganes clairement indiquées. Le beer garden est un vrai atout quand il fait beau — prenez une boisson, installez-vous dehors et laissez l'ambiance et la musique faire le reste. C'est le genre d'endroit qui fonctionne aussi bien pour un déjeuner solo rapide que pour une soirée détendue entre amis.
Le déménagement de Hanover Street vers Holyrood Road n'a rien changé à l'affaire — les habitués disent que c'est aussi bon qu'avant, et près de 2 500 avis Google à 4,7 étoiles parlent d'eux-mêmes. Le service est aimable et rapide, et tout le restaurant dégage une énergie assurée et sans chichis qu'on a vite fait d'adorer.