
Photo prise par un curator City Insiders.
Installé directement sur Stoney Street avec des fenêtres panoramiques donnant sur Borough Market, The Market Porter est un authentique pub victorien qui a tout vu. Vous serez attiré par le bar animé du rez-de-chaussée pour une pinte de real ale, ou vous monterez dans la salle à manger pour un Sunday roast qui offre véritablement un effet « wow ». C'est l'un de ces rares endroits où l'atmosphère se ressent authentiquement londonienne — sans prétention, juste de la bonne bière, des classiques solides du pub, et des vues qui vous donnent l'impression de faire partie du rythme quotidien du marché.
Pub victorien avec vue sur le marché et un vrai rôti du dimanche
Le Market Porter s'impose comme une institution authentique au cœur de Borough Market. Son architecture victorienne est parfaitement conservée—plafonds hauts, bois sombre et ces vues imprenables sur le marché qui donnent l'impression de remonter le temps. Le dimanche, le roast beef est la star incontestée : la viande est tendre à souhait, les Yorkshire puddings gonflent à merveille, et c'est exactement le genre de repas qui vous fait oublier que vous êtes au milieu d'un quartier touristique.
Côté bières, la sélection de real ales tourne régulièrement et le personnel s'y connaît vraiment bien. Le bar du rez-de-chaussée prend vie, surtout le week-end, ce qui fait partie du charme si vous cherchez cette ambiance pub authentique londonienne. La salle de restaurant à l'étage est plus calme et parfaite pour les groupes qui veulent discuter sans crier sur le tumulte d'en bas.
Ce n'est pas dans le luxe, et vous n'y trouverez pas de gastronomie moléculaire—mais ce n'est pas du tout l'objectif. Ici, on sert de la cuisine pub britannique traditionnelle bien exécutée, dans un décor qui a vu des décennies d'histoire londonienne. Si vous explorez Borough Market et cherchez un vrai repas assis avec une pinte, c'est ici qu'il faut aller.