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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Salt Yard
★ 4.0(1 avis)Restaurant
animétapasamateurs-de-vin
L'ambiance
Salt Yard Borough est votre adresse de référence pour des tapas espagnols et italiens authentiques, juste à côté de l'agitation principale de Borough Market. Vous y trouverez de petites assiettes magnifiquement préparées, comme la presa ibérique grillée ou l'ossobuco d'agneau fondant, le tout accompagné d'une carte des vins particulièrement réfléchie. C'est l'endroit idéal pour échapper à la frénésie du marché tout en se sentant au cœur de l'action.
Incontournables
- •Presa ibérique grillée
- •Ossobuco d'agneau avec fregola au safran
- •Carte des vins sélectionnée régionalement
- •Menu Sunday Sharer
Idéal pour
dîners de groupedégustation de vinverres d'avant-théâtre
1 avis
City InsidersRédaction8 avril 2026
De bonnes tapas avec une excellente carte des vins
Salt Yard Borough est une valeur sûre du quartier depuis son ouverture en 2022, offrant une échappatoire bienvenue au tumulte du marché avec son concept de tapas espagnoles et italiennes. La cuisine est régulièrement au rendez-vous – la presa Ibérique et l'osso buco à l'agneau sont des plats qui marquent par leur soin et leur exécution. La carte des vins est particulièrement impressionnante, avec un personnel qui s'y connaît vraiment et peut vous guider sans aucun snobisme.
Ce n'est pas parfait non plus. L'espace devient rapidement bondé, surtout le week-end, et certains habitués estiment que la qualité a légèrement baissé depuis l'expansion de la marque. Les prix sont dans le haut de gamme pour ce que vous obtenez, mais vous payez aussi pour l'emplacement et l'effort fourni sur les petites assiettes. Néanmoins, c'est l'un des meilleurs restaurants de tapas de Southwark et vaut vraiment le détour si vous êtes dans le coin.