
Photo prise par un curator City Insiders.
The Pembury Tavern is a proper Hackney institution that managed to upgrade itself without losing its soul. Owned by the local Five Points Brewing Company, this historic pub (dating back to 1856) now serves some of the best craft beer in East London alongside ACE Pizza's seriously good New York-style slices. It's the kind of place where you'll see chess-playing locals rubbing shoulders with craft beer nerds and families on Sunday afternoons.
Affiché en ENLe Pembury Tavern est l'un de ces rares pubs parisiens... pardon, londoniens, qui ont su évoluer sans trahir son âme. Quand Five Points Brewing Co. a repris ce pub historique de 1856 en 2018, ils auraient pu basculer dans le trendy et perdre le caractère du lieu. À la place, ils ont gardé l'essentiel : le billard à bar, les joueurs d'échecs, et ce mélange de générations qui donne cette ambiance de quartier authentique.
La sélection de bières est excellente, avec les propres brews de Five Points et des cask ales en rotation, sans oublier les options craft au keg. Mais ne négligez pas la nourriture – les pizzas style New York d'ACE Pizza sont vraiment excellentes, avec des toppings inventifs qui dépassent les classiques. Les options végétaliennes sont particulièrement bien pensées, avec de la mozzarella végétale Casadei disponible sur tout le menu.
Ce qui distingue vraiment le Pembo, c'est sa polyvalence. Venez pour un rapide pint après le travail, restez pour une pizza et quelques bières, ou emmenez les enfants le dimanche quand The Kids' Table les occupe de 12h à 16h. C'est animé, c'est bruyant, et c'est exactement ce qu'un pub de Hackney devrait être.