Netil360

Netil360 est l’un de ces endroits rares à l’est de Londres qui réussit à être à la fois une vraie destination et un lieu de quartier. Le cadre en rooftop est l’atout principal : s’asseoir ici avec une bière Five Points ou un sucette alcoolisée Poptails tout en admirant la ville qui s’étend à perte de vue, c’est une petite victoire. La pizza est vraiment bonne : pâte fermentée 48 heures, cuite au bois en moins d’une minute, et les garnitures sont réfléchies sans en faire trop.

L’ambiance change selon la nuit. Les après-midi en semaine sont détendus, parfaits pour observer les passants ou travailler depuis sa table. Mais dès vendredi ou samedi, les DJs entrent en scène, la piste de danse se remplit, et ça devient une vraie fête sans perdre son âme. Préparez-vous à voir du monde : impossible de réserver une table, alors arrivez tôt si vous voulez un bon emplacement.

Ce n’est pas parfait. L’escalier peut être un casse-pieds quand on porte des verres, et en soirée de pointe, le service peut ralentir. Mais pour l’association vue, musique et nourriture, c’est difficile à battre à Hackney.