Můj šálek kávy

Můj šálek kávy est le genre d’endroit qui vous donne envie de déménager à Karlín rien que pour être plus proche. Tenu par les gens de la torréfaction Doubleshot, ce café est un pilier de la scène du café de spécialité à Prague depuis son ouverture. Le café est constamment excellent—you devriez commencer par leur dégustation de café filtre, qui vous permet de goûter trois variétés différentes et deviner laquelle est laquelle (spoiler : c’est plus difficile que vous ne le pensez). Le breakfast burrito reçoit des éloges, et leurs œufs Benedict sont dignes d’Instagram, même si le jaune n’est pas toujours aussi coulant que vous le souhaiteriez.

L’ambiance est vivante mais pas écrasante, avec un mélange de locaux, de télétravailleurs et d’amateurs de café. En été, prenez une table à l’extérieur si vous le pouvez—même si honnêtement, vous voudrez peut-être garder ce spot pour vous. Le service peut être aléatoire, et les clients sans réservation ont parfois du mal à trouver une place, donc réserver à l’avance est conseillé. Néanmoins, la qualité du café et l’ambiance communautaire en font un point fort dans la scène des cafés de Prague.