📷 2
Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Man Mo Bordeaux
★ 4.0(1 avis)Restaurant
fusionanimécontemporain
L'ambiance
Niché au cœur de la place du marché des Chartrons, Man Mo apporte une ambiance de fusion nouvelle à la scène gastronomique asiatique de Bordeaux. Vous y trouverez des dim sum faits main, des bao burgers et des tapas conçus pour être partagés, le tout accompagné de cocktails inventifs comme le célèbre "cocktail du mood" où le barman prépare une boisson sur mesure juste pour vous. L'espace équilibre design contemporain et influences asiatiques, créant une atmosphère animée parfaite pour les groupes ou les soirées en couple.
Incontournables
- •dim sum faits main
- •bao burgers
- •cocktail du mood
- •tapas fusion
Idéal pour
dîners de groupesoirée en coupleverres après le travail
1 avis
City InsidersRédaction10 avril 2026
Fusion fraîche avec une touche créative de cocktail
Man Mo s'est rapidement imposé comme un incontournable des Chartrons pour son approche créative de la fusion asiatique. Les dim sum sont vraiment frais, faits maison, et les bao burgers sont un vrai succès—parfaits pour partager entre amis. Ce qui le distingue vraiment, c'est son programme de cocktails. Le « cocktail du mood » est un must : le barman vous pose quelques questions et vous concocte quelque chose d'unique, pour seulement 7 euros. L'ambiance est dynamique sans être étouffante, et le décor moderne donne une impression d'actualité et d'accueil.
Cela dit, ce n'est pas parfait. Certains clients trouvent que les portions sont un peu petites pour le prix, et les places peuvent manquer aux heures de pointe. Mais si vous venez tôt ou en semaine, vous trouverez une table et profiterez d'un repas qui semble à la fois spécial et abordable. C'est devenu un rendez-vous local pour ceux qui veulent sortir du cadre habituel des bistrots.