Library Bar

Le Library Bar est l’un de ces endroits rares à Copenhague qui donne l’impression d’avoir découvert un secret bien gardé par les buveurs les plus exigeants de la ville. Dès que vous entrez, vous êtes enveloppé dans une atmosphère à mi-chemin entre une bibliothèque et un speakeasy : éclairage tamisé, livres reliés en cuir qui ornent les murs, et ces canapés Chesterfield moelleux qui vous invitent à vous installer pour un bon moment. La carte des cocktails est sobre mais sérieuse ; évitez les classiques et demandez leur Negroni vieilli en fût, un cocktail doux, complexe et qui vaut chaque couronne.

Le service peut être variable selon la soirée et le barman de service. Certains clients se sont plaints d’une attitude peu engageante, surtout lors des soirs de jazz en direct quand le bar est plus bondé, mais quand vous tombez sur le bon staff, vous bénéficiez d’une hospitalité à la new-yorkaise : attentive sans être intrusive. Ce n’est pas l’endroit pour une soirée bruyante, mais si vous cherchez un lieu pour vous détendre avec une bonne boisson et une bonne conversation, c’est ici qu’il faut aller. Allez en semaine si vous voulez éviter la foule et les éventuels soucis de service.