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Les Sales Gosses
“Matches your preference for quiet, immersive environments. This venue's atmosphere aligns with your saved favorites.”
L'ambiance
Les Sales Gosses is one of Strasbourg's most beloved independent restaurants, where chef Fabrice personally cooks every dish using fresh, daily-sourced ingredients. The menu changes every 6-7 weeks to explore different French regions, with the chef presenting each new carte directly at your table. It's a "Maître Restaurateur" certified spot that feels both professional and warmly personal.
Known For
- •region-focused rotating menus
- •chef's personal presentation
- •fresh daily ingredients
- •Maître Restaurateur certification
Best For
Location & Hours
Mo-Fr 12:00-13:30, Mo-Sa 19:00-21:45
Avis (1)
A Personal Touch on Regional French Cuisine
Les Sales Gosses has been a Strasbourg staple since 2008, and for good reason. Chef Fabrice runs the kitchen himself, which means every dish gets his personal touch. The concept is simple but brilliant: every 6-7 weeks, they completely change the menu to explore a different French region or terroir. You won't find a traditional menu here—instead, Fabrice or his team comes to your table to explain the day's offerings, almost like a mini food tour.
The lunch formula is great value at around €20 for two courses, with choices between meat and fish. Everything is made from scratch with ingredients purchased fresh daily. The wine list is carefully curated with about 20 selections available by the glass, carafe, or bottle, and Fabrice personally suggests pairings for each menu. It's the kind of place where you feel like you're dining at a friend's house, but with restaurant-quality execution. Reservations are a must.
Lire en français
Les Sales Gosses est un incontournable strasbourgeois depuis 2008, et ce n'est pas un hasard. Fabrice, le patron, tient lui-même la cuisine, ce qui garantit une touche personnelle à chaque plat. Le concept est simple mais génial : toutes les 6 à 7 semaines, la carte change complètement pour explorer une région ou un terroir différent. Pas de menu traditionnel ici : Fabrice ou son équipe vient à votre table vous expliquer les propositions du jour, comme une petite visite guidée culinaire.
La formule déjeuner est un excellent rapport qualité-prix à environ 20€ pour deux services, avec un choix entre viande et poisson. Tout est fait maison avec des produits frais achetés quotidiennement. La carte des vins est soigneusement sélectionnée avec une vingtaine de références disponibles au verre, en carafe ou à la bouteille, et Fabrice suggère personnellement les accords mets-vins pour chaque carte. C'est l'endroit où on a l'impression de dîner chez des amis, mais avec l'exécution d'un vrai restaurant. La réservation est indispensable.