Les rigoles

Les Rigoles est devenu rapidement un incontournable du quartier Longchamp, avec une ambiance chaleureuse et décontractée qui vous fait sentir comme à la maison. La façade en terre cuite et le comptoir en zigzag donnent le ton, mais c’est surtout la cuisine et la carte des vins qui vous donneront envie d’y revenir. La chef Anaelle Bec, qui a succédé à Johann Barichasse, propose des tapas créatives et surprenantes : radis sur oreiller de beurre fouetté avec tartare de bonite et harissa maison, ou encore la kefta de bœuf et agneau avec crème d’ail et pimientos de Padrón. La carte des vins est orientée vers le naturel, avec des verres entre 4 et 7 euros et quelques bouteilles intéressantes pour les curieux.\n\nL’ambiance est souvent animée sans être étouffante, surtout les soirs où ils organisent des concerts de jazz ou de bossa nova sur la terrasse. C’est le genre d’endroit où vous croiserez aussi bien des habitués que des nouveaux venus, attirés par la qualité de la cuisine, les prix raisonnables et l’accueil sincère. La carte des vins pourrait être un peu plus étoffée, mais la sélection est cohérente et le personnel s’y connaît bien.