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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Le Tono
★ 4.0(1 avis)Restaurant
chaleureuxbar à vinclientèle locale
L'ambiance
Le Tono est un charmant bar à vin et restaurant sur la Promenade des Anglais qui capture véritablement l'esprit de la culture bistrot niçoise. Le chef Stéphane Guini, un local avec de solides références parisiennes, apporte une expérience à double concept : le jour, un menu axé sur le marché proposant des recettes de grand-mère réinventées avec des touches exotiques, et le soir, un bar à vin chaleureux et animé par le jazz avec des vins naturels et des tapas français. La terrasse chauffée en hiver et le jardin d'herbes aromatiques en été en font un favori toute l'année pour les locaux qui apprécient la bonne cuisine sans l'ambiance piège à touristes.
Incontournables
- •pâté de canard
- •sélection de vins naturels
- •tapas à la française
- •plats régionaux réinventés par le chef Stéphane Guini
Idéal pour
dégustation de vindîners décontractéssoirées en terrasse
1 avis
City InsidersRédaction8 avril 2026
Un bar à vin de local avec des références sérieuses
Le Tono, c’est l’un de ces établissements que les Niçois affectionnent particulièrement et qui garde une âme authentique. Le chef Stéphane Guini, originaire de la région et ayant fait ses classes dans les meilleures tables parisiennes, propose un concept double : le midi, une carte évoluant selon les produits de saison avec des recettes revisitées mêlant terroir et influences exotiques, et le soir, un cadre feutré pour déguster des vins naturels accompagnés de tapas à la française. Le pâté de canard est incontournable, et la musique de jazz crée une ambiance chaleureuse qui donne envie de prolonger la soirée.
Ce qui fait le charme du Tono, c’est son côté décontracté et authentique. Pas de chichis, juste une cuisine de qualité et une vraie passion pour le vin. La terrasse chauffée en hiver et parsemée de plantes aromatiques en été en fait un lieu idéal pour flâner sur la Promenade des Anglais. C’est l’endroit où vous croiserez des habitués, où le patron vous parlera volontiers de ses vins, et où vous ressentirez vraiment l’ambiance niçoise sans les pièges à touristes. Un vrai bistrot de caractère à ne manquer sous aucun prétexte.