
Photo prise par un curator City Insiders.
Le Purgatoire n'est pas juste un autre bar à vin—c'est le salon de Strasbourg, un lieu où les habitants se réunissent depuis 1550. Niché dans le quartier de Krutenau, cet endroit donne l'impression d'entrer dans une capsule temporelle avec ses murs lambrissés, ses sièges en cuir et ses étagères remplies de bouteilles de vin du sol au plafond. La vraie magie opère quand vous commandez l'œuf mimosa ou le caviar d'aubergine au cumin—des assiettes simples à partager qui vous permettent de déguster plus de 180 bouteilles sans vous ruiner. Évitez les pièges à touristes de la place de la cathédrale et venez ici pour la véritable expérience strasbourgeoise. C'est le genre d'endroit où vous restez une heure et où soudain cela fait trois, entouré de habitués pour qui ce lieu est devenu un rituel quotidien.
Le bar à vin chaleureux et authentique de Strasbourg
Le Purgatoire, c'est le genre d'endroit qui vous donne l'impression d'avoir enfin trouvé le bon coin à Strasbourg. Situé au cœur de la Krutenau, ce bar à vin historique sert les locaux depuis 1550, et on sent cette tradition dans chaque recoin. L'intérieur est chaleureux et accueillant—des murs en bois, des fauteuils en cuir, et des étagères remplies de bouteilles du sol au plafond. Ce n'est pas prétentieux, et c'est exactement ce qui le rend spécial.
La carte est conçue pour partager, avec de petites assiettes comme des planches de charcuterie, l'œuf mimosa signature, et le caviar d'aubergine au cumin qui s'accordent parfaitement avec leur vaste sélection de vins. Les prix sont raisonnables (17-35€ pour un repas), et le personnel connaît visiblement bien son vin. C'est l'endroit idéal pour se détendre après le travail ou rencontrer des amis pour une soirée décontractée. La terrasse est agréable en été, mais honnêtement, c'est l'intérieur cosy qui fait vraiment la différence.
Si vous cherchez un endroit qui sent vraiment Strasbourg—où les locaux viennent vraiment et pas seulement les touristes—c'est ici. Ce n'est pas le restaurant le plus chic de la ville, mais il a de l'âme, et ça vaut plus que n'importe quelle étoile Michelin.