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L'Entrecôte
“Matches your preference for quiet, immersive environments. This venue's atmosphere aligns with your saved favorites.”
L'ambiance
L'Entrecôte is a Bordeaux institution that's been serving the same simple formula for over 50 years: a perfectly cooked sirloin steak, unlimited house-made fries, and their legendary secret sauce. It's not fancy—think bustling, no-frills dining—but the consistency and quality keep locals and tourists lining up daily. Skip the bread for the steak sauce (trust me), and go hungry because you'll want seconds of those fries.
Known For
- •secret sauce recipe
- •unlimited fries
- •sirloin steak
- •walnut salad starter
Best For
Location & Hours
Mo-Su,PH 12:00-14:00,19:00-22:15
Avis (1)
Bordeaux's No-Frills Steakhouse Legend
L'Entrecôte in Bordeaux is everything you'd expect from a no-frills steakhouse that's stood the test of time. The concept is beautifully simple: you get a perfectly cooked sirloin steak, a small salad with walnuts and a tangy vinaigrette to start, and then unlimited house-made fries with their mysterious secret sauce. The atmosphere is bustling and casual—think busy locals, tourists, and a constant hum of conversation. It's not the place for a romantic evening or fancy cocktails, but if you're craving solid, well-executed steak and fries, this is your spot.
The secret sauce is the star here—it's rich, slightly sweet, and pairs perfectly with the meat and fries. Yes, there's usually a line, but it moves quickly, and the food comes out fast once you're seated. The portions are generous, and the unlimited fries mean you can pile them high without guilt. The only downside is the lack of variety (it's literally one menu), but that's also part of its charm. You know exactly what you're getting, and it's consistently good.
Lire en français
L'Entrecôte à Bordeaux, c'est une institution qui ne change pas depuis plus de 50 ans. Le concept est d'une simplicité rafraîchissante : un faux-filet bien cuit, une petite salade aux noix avec une vinaigrette acidulée, et des frites maison à volonté avec leur sauce secrète. L'ambiance est animée, typique d'un restaurant populaire où se croisent locaux et touristes. Ce n'est pas l'endroit pour un dîner romantique ou des cocktails sophistiqués, mais si vous avez envie d'un steak bien exécuté et de frites généreuses, c'est ici qu'il faut aller.
La sauce secrète est vraiment l'étoile du spectacle—riche, légèrement sucrée, elle se marie parfaitement avec la viande et les frites. Oui, il y a souvent une file d'attente, mais elle avance vite, et une fois assis, la nourriture arrive rapidement. Les portions sont larges, et les frites illimitées permettent de se resservir sans culpabiliser. Le seul bémol, c'est le manque de variété (c'est littéralement un seul menu), mais c'est aussi ce qui fait son charme. Vous savez exactement ce que vous allez manger, et c'est toujours bon.