Photos
Hemingway Bar Prague
“Matches your preference for quiet, immersive environments. This venue's atmosphere aligns with your saved favorites.”
L'ambiance
Hemingway Bar is where serious cocktail lovers in Prague come to play. Inspired by the legendary writer's bar-hopping adventures, this spot delivers an impressive lineup of over 200 rums, rare absinthes, and expertly crafted mixed drinks using premium ingredients. The atmosphere is intimate and classy—think dim lighting, polished wood, and bartenders who clearly know their craft. Skip the tourist traps and come here for a Becher Butter Sour or one of their specialty cocktails that you won't find anywhere else in the city.
Known For
- •200+ rum selection
- •Becher Butter Sour
- •rare absinthes
- •expert mixology
Best For
Location & Hours
Su-Th 17:00-01:00, Fr,Sa 17:00-02:00
Avis (1)
Serious cocktails, serious locals
Hemingway Bar is the real deal for cocktail aficionados in Prague. This isn't your typical tourist bar—you'll find over 200 different rums, rare absinthes, and bartenders who actually know what they're doing. The Becher Butter Sour is a must-try, featuring Becherovka infused with ghee and served with a dry orange slice. The atmosphere is intimate and sophisticated without being stuffy, perfect for sipping slowly while people-watching from the bar.
What sets Hemingway apart is their commitment to quality and authenticity. They source premium ingredients, use fresh juices, and put real effort into their absinthe service—something most bars in Prague get wrong. The staff is knowledgeable and friendly, happy to guide you through the menu or recommend something based on your preferences. It's the kind of place where locals actually go, not just visitors following a guidebook.
Lire en français
Hemingway Bar est l'endroit idéal pour les amateurs de cocktails à Prague. Ce n'est pas votre bar touristique habituel : on y trouve plus de 200 rhums différents, des absinthes rares et des barmen qui savent vraiment ce qu'ils font. Le Becher Butter Sour est un incontournable, avec de la Becherovka infusée au ghee et servie avec une tranche d'orange séchée. L'ambiance est intime et sophistiquée sans être guindée, parfaite pour siroter lentement en observant la vie de la ville.
Ce qui distingue Hemingway, c'est leur engagement envers la qualité et l'authenticité. Ils utilisent des ingrédients premium, des jus frais et mettent vraiment du cœur à l'ouvrage dans leur service d'absinthe—quelque chose que la plupart des bars de Prague ratent. Le personnel est compétent et sympathique, prêt à vous guider à travers la carte ou à vous recommander quelque chose selon vos goûts. C'est le genre d'endroit où vont les locaux, pas seulement les touristes suivant un guide.