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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Hemingway Bar
★ 4.0(1 avis)Bar
intimesombreclassique
L'ambiance
Niché au bout d'une rue pavée calme, derrière une porte modeste, le Hemingway Bar donne l'impression de pénétrer dans une capsule temporelle. L'intérieur tamisé, avec son bois brun foncé, ses sièges en cuir et ses murs tapissés de souvenirs liés à Hemingway, crée une atmosphère intime, parfaite pour des gorgées lentes et la conversation. Ce n'est pas un lieu pour les foules bruyantes ou les verres pris à la va-vite—il s'adresse à ceux qui apprécient les cocktails artisanaux, les vastes collections d'absinthe et les barmen qui aiment réellement discuter de Prague.
Incontournables
- •vaste collection d'absinthe
- •Hemingway Daiquiri
- •dégustations de rhum
- •barmen sympathiques
Idéal pour
soirée en amoureuxamateurs de cocktailssoirées tranquilles
1 avis
City InsidersRédaction10 avril 2026
Refuge à cocktails intime avec une absinthe exceptionnelle
Hemingway Bar est l'un de ces endroits que les locaux gardent presque comme un secret. Dès qu'on franchit cette porte discrète sur la Karoliny Světlé, on est transporté dans un univers plus sombre et plus intime. L'intérieur est magnifiquement aménagé—bois brun profond, sièges en cuir, et murs ornés de photos d'Hemingway et de bouteilles anciennes créent une ambiance feutrée et sophistiquée sans être prétentieux.
Les boissons sont ce qui fait vraiment la force de cet établissement. Leur collection d'absinthe est impressionnante, et les bartenders maîtrisent parfaitement leur art. Le Hemingway Daiquiri est incontournable, mais n'hésitez pas à leur demander de concocter quelque chose de spécial selon vos préférences. Ils sont également connus pour leurs dégustations de rhum—vous pouvez goûter plusieurs variétés en petites portions, ce qui est parfait pour explorer sans s'engager dans une bouteille complète.
Ce qui distingue vraiment Hemingway, cependant, c'est le personnel. Malgré sa popularité, les bartenders restent amicaux et engageants. Ils discutent de leur ville natale, partagent des histoires sur Prague, et semblent vraiment apprécier vous aider à trouver votre prochaine boisson préférée. C'est le genre d'endroit où l'on peut traîner pendant des heures, profitant de bonnes conversations et de cocktails encore meilleurs.