📷 1
Ellie's
★ 4.0(1 avis)Bar
décontractéclientèle-localecasual
L'ambiance
Ellie's est le genre de bar à cocktails sans prétention qui donne l'impression d'avoir toujours fait partie du tissu de Dalston, même s'il s'agit d'une nouvelle approche de l'espace autrefois occupé par Pamela. Vous serez attiré par les rangées de tabourets au bar, l'enseigne verte lumineuse à l'extérieur, et cette ambiance de quartier sans effort où les locaux se mêlent aux visiteurs sans la moindre prétention. L'offre de martini à £8 est légendaire — prenez-en un un mercredi et accompagnez-le d'un plat à emporter du chippy d'à côté pendant que la playlist de classiques alternatifs maintient une ambiance détendue. Ce qui distingue Ellie's, c'est son engagement à être un véritable lieu de boire plutôt qu'une destination pour des photos Instagram. La carte des cocktails joue au-dessus de sa catégorie avec un daiquiri acidulé à la framboise et une margarita épicée qui ont vraiment du piquant. Quand il fait beau, la façade ouverte et les tables sur le trottoir deviennent un endroit de choix pour regarder le défilé de Dalston passer, et il y a des projets de résidences de cuisines tournantes qui devraient rendre les visites du week-end encore plus attractives. Ce n'est pas un endroit pour une conversation tranquille — c'est pour les groupes d'amis, les rendez-vous décontractés qui veulent discuter autour d'un verre, ou quiconque souhaite un bon cocktail sans la majoration de prix et la musique d'ambiance.
Incontournables
- •martinis à £8 toute la journée mer-dim
- •daiquiri à la framboise
- •margarita épicée
- •plat à emporter du chippy d'à côté
Idéal pour
verres après le travailréunions de grouperendez-vous décontractés
1 avis
City InsidersRédaction9 avril 2026
Le bar de quartier où l'on se sent comme chez soi
Ellie's s'est rapidement imposé comme un incontournable du quartier Haggerston-Dalston, offrant cette combinaison rare de bons cocktails, de prix raisonnables et d'une atmosphère vraiment accueillante. L'offre de martinis à 8£ vaut à elle seule le déplacement—puissants, bien préparés, et disponibles toute la journée en semaine et une grande partie du week-end. J'ai passé plusieurs soirées ici, et l'ambiance ne change jamais : toujours animée mais jamais chaotique, avec une playlist solide de classiques alternatifs qui maintient l'énergie sans étouffer la conversation.
La carte des cocktails est concise mais efficace, avec le daiquiri à la framboise qui se distingue particulièrement—ni trop sucré, avec une belle touche acidulée en fin de bouche. La margarita épicée fonctionne aussi bien, mais si vous n'êtes pas habitué au piment, commencez peut-être avec une main légère sur le jalapeño. Ce qui vend vraiment le lieu, c'est le cadre. Le bar lui-même est petit mais confortable, avec assez de place pour s'étendre si vous êtes en groupe, et la façade ouverte permet de regarder passer le défilé de Dalston tout en sirotant votre verre.
Ce n'est pas parfait—l'espace peut devenir exigu quand c'est bondé, et il n'y a pas de nourriture sur place pour l'instant (bien qu'ils y travaillent). Mais pour ce qu'il est, Ellie's coche toutes les bonnes cases. C'est le genre d'endroit où vous aurez envie de revenir parce qu'il vous donne l'impression d'être chez vous, même si vous ne faites que passer à Dalston.