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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Dishoom
★ 4.0(1 avis)Restaurant
vintagechillbotanique
L'ambiance
Dishoom Edinburgh apporte le charme nostalgique des vintage Irani cafés de Bombay au cœur de New Town, avec une touche botanique rendant hommage à la légende locale Patrick Geddes. L'espace donne l'impression d'entrer dans un rêve aux tons sépia — pensez à des portraits fanés, de l'encens qui flotte dans l'air, et trois niveaux de restauration intime. Vous découvrirez que le bacon naan roll est incontournable au petit-déjeuner, que le Salli Boti de agneau est tendre et riche, et que leur chai punch au verre est le parfait stimulant de l'après-midi. Ce n'est pas juste un repas ; c'est une ambiance, un moment, et une véritable évasion de la pluie écossaise.
Incontournables
- •Bacon Naan Roll
- •Salli Boti
- •Chai Punch
- •Hommage à Patrick Geddes
Idéal pour
petit-déjeunerchai de l'après-mididîners de groupe
1 avis
City InsidersRédaction1 avril 2026
Dishoom Edinburgh se distingue dans la scène culinaire indienne d’Édimbourg, alliant des plats confort de Bombay à une ambiance unique. Le décor, avec ses touches vintage, ses motifs botaniques et cette légère odeur d’encens, vous transporte dans un café de Bombay des années 1960, même si vous êtes en plein St Andrew Square. La nourriture est au rendez-vous : le Bacon Naan Roll est une référence au petit-déjeuner, le Salli Boti est fondant et savoureux, et leurs thés sont infinis et réconfortants. Le service est amical et efficace, bien que l’établissement soit souvent bondé, surtout le week-end pour le brunch. Si vous arrivez à avoir une table (ou si vous acceptez d’attendre en file), vous vivrez une expérience qui dépasse la simple bonne cuisine indienne.