
Photo prise par un curator City Insiders.
Code Bar n'essaie pas d'être l'endroit le plus bruyant de Krutenau, mais il est discrètement devenu l'adresse incontournable des véritables amateurs de cocktails à Strasbourg. Max et Pauline, le duo de barmen aux commandes, concoctent des boissons aussi réfléchies que délicieuses — pensez aux infusions maison, jus frais et une carte qui change au fil des saisons. C'est le genre d'endroit où l'on peut siroter un Old Fashioned parfaitement équilibré tout en discutant avec les habitués, ou faire un saut pour un verre rapide après le travail sans se sentir pressé.
Le paradis des cocktails artisanaux de Strasbourg
Code Bar est devenu, sans faire de bruit, la référence strasbourgeoise pour les amateurs de cocktails artisanaux. Situé dans le quartier de la Krutenau, c'est l'endroit où vous retrouverez les habitués discuter avec les mixologues Max et Pauline, qui ont transformé le bar en véritable laboratoire de créations. Leurs infusions maison sont à couper le souffle—essayez les spécialités saisonnières qui changent selon les produits frais du marché. L'ambiance est intime sans être guindée, avec un éclairage chaleureux et assez d'espace pour vraiment entendre votre conversation.
Ce qui distingue Code Bar, c'est l'attention portée aux détails. Vous n'y trouverez pas le menu générique de toutes les autres bars à cocktails ; à la place, une liste soigneusement élaborée qui reflète la passion de l'équipe pour la mixologie. Le personnel connaît visiblement son sujet et n'hésite pas à faire des recommandations selon vos préférences gustatives. Ouvert sept jours sur sept de 18h à 4h, c'est parfait pour les drinks après le travail comme pour les conversations tardives.