Coup de cœur
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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
CODA Restaurant
★ 5.0(1 avis)Restaurant
élégantriche en artromantique
L'ambiance
Installé dans l'Aria Hotel au thème musical, CODA propose une cuisine gastronomique avec une touche sophistiquée. Le chef exécutif Igor Chramec sublime la cuisine tchèque en utilisant des ingrédients locaux et biologiques ainsi que des techniques modernes, ce qui a valu au restaurant la distinction Michelin Selected. L'espace en lui-même est un régal pour les yeux — pensez à des sols en chevrons, des lustres et une collection d'art soigneusement sélectionnée allant de Dalí à Chagall. En été, la terrasse sur le toit offre l'une des vues les plus romantiques de Prague sur la ville.
Incontournables
- •Statut Michelin Selected
- •Soupe de champignons Kulajda avec œuf poché
- •Collection d'art mettant en vedette Dalí, Chagall, Picasso
- •Terrasse sur le toit avec vues sur la ville
Idéal pour
soirée en amoureuxoccasions spécialesdîner privé
1 avis
City InsidersRédaction1 avril 2026
Restauration gastronomique de qualité Michelin avec une âme tchèque
CODA est l’endroit qu’on réserve des mois à l’avance pour une occasion spéciale. Dès qu’on pénètre dans le grand hall de l’Aria Hotel, on est immédiatement transporté dans une ambiance qui allie élégance classique et touche artistique. La cuisine tchèque raffinée y est mise en valeur avec des produits locaux et une technique moderne. La kulajda, leur soupe de champignons à la coque, est un incontournable. La carte des vins est tout aussi impressionnante, avec des accords mets-vins soigneusement pensés. Le service est attentif sans être intrusif, et l’équipe prend clairement plaisir à vous guider dans cette expérience.
La terrasse sur le toit est un véritable joyau en été—imaginez dîner sous les étoiles avec une vue panoramique sur les toits de Prague. Ce n’est pas seulement la nourriture qui compte, c’est l’expérience sensorielle dans son ensemble. L’art qui orne les murs ajoute une autre dimension à la visite, faisant de chaque repas une sortie culturelle soigneusement orchestrée. Bien que ce soit un investissement, la qualité des ingrédients, la créativité du chef Chramec et le service impeccable justifient chaque euro. C’est une gastronomie fine menée avec brio—raffinée, mémorable et profondément ancrée dans l’identité tchèque.