Cleo

Cleo, c'est le genre de restaurant qui réussit sans forcer. L'espace a cette dose parfaite de décontraction—murs semi-peints, chaises assorties—qui te donne l'impression d'avoir découvert un vrai coin des locaux plutôt qu'un établissement tourné vers les touristes. La cuisine, c'est du confort revisité : le bar de mer avec ses petits pois parfumés est une pépite, et impossible de se tromper avec le pain à pizza nappé de ce beurre achiote orange vif. C'est l'endroit où tu peux arriver en jean et te sentir chez toi, que ce soit pour un repas rapide ou un dîner tranquille.

Ce qui fait vraiment le charme de Cleo, c'est sa polyvalence. Ça marche aussi bien pour un mardi soir entre amis que pour un rendez-vous du week-end en toute simplicité. Le personnel trouve cet équilibre parfait entre attentionnée et discrète, et la carte des vins penche fortement vers les vins naturels et orangés, qui s'accordent parfaitement avec la cuisine. En été, la terrasse déborde sur la rue et devient un lieu de vie animé où les locaux se retrouvent pour partager des bouteilles et observer la rue. Ce n'est pas raffiné au sens traditionnel, mais il y a cette énergie spéciale qui donne envie de revenir.