
Photo prise par un curator City Insiders.
Niché dans l'espace d'exposition d'art Haus am Waldsee à Zehlendorf, ce café est un favori des habitants locaux pour son engagement aux ingrédients biologiques et régionaux, ainsi que pour une sélection vraiment impressionnante de gâteaux vegans. Vous vous attarderez autour d'un Rocket espresso et d'une part de tarte aux pommes tout en profitant de la vue paisible sur le lac Waldsee depuis la terrasse — parfait pour un après-midi tranquille. Notez simplement qu'il est fermé le lundi, alors planifiez en conséquence.
Un café paisible au bord du lac avec d'excellentes gourmandises bio
Le Café im Haus am Waldsee est une adresse remarquable à Zehlendorf pour ceux qui cherchent un bon café et d'excellentes options végétaliennes. L'établissement prend au sérieux son engagement bio : tout, du café torréfié par Altomayo aux gâteaux de saison et même à la sélection de vins, provient de petits producteurs durables. Le point fort est la terrasse, où vous pouvez déguster votre café et votre gâteau en contemplant le lac Waldsee. C'est une trouvaille rare à Berlin d'avoir un cadre aussi paisible si proche de la ville.
Le service est sympathique et efficace, bien que ce soit principalement en libre-service, ce qui permet de garder le rythme. Le choix de gâteaux est impressionnant, avec une signalétique claire pour les options végétaliennes et non végétaliennes. J'ai particulièrement apprécié la tarte aux pommes et les brownies. Le seul inconvénient est les horaires limités—fermé le lundi—et le fait que cela puisse être un peu bondé le week-end. Mais si vous êtes dans le quartier ou que vous faites un détour pour l'exposition du Haus am Waldsee, ce café vaut vraiment le déplacement.