
Photos
Brindisa
“Matches your preference for quiet, immersive environments. This venue's atmosphere aligns with your saved favorites.”
L'ambiance
Perched right on the edge of Borough Market, Tapas Brindisa London Bridge is your go-to for a no-nonsense Spanish fix when you're already in the foodie zone. It's rustic, it's loud, and it's almost always packed—which means you'll need to time your visit right if you want a seat. The kitchen spins out solid classics like jamón croquetas and octopus gallego, though don't expect a leisurely meal; this is more about grazing and moving on.
Known For
- •jamón croquetas
- •octopus gallego
- •dry fino sherry
- •green olives
Best For
Location & Hours
Horaires non disponibles
Avis (1)
Lively Spanish tapas in the heart of Borough Market
Tapas Brindisa London Bridge is the kind of place you'll find squeezed between the hustle of Borough Market and the buzz of London Bridge station. It's not fancy, but that's part of the charm. The space is small and intimate, with tables packed tight around an open kitchen that keeps the energy high. You'll likely be elbow-to-elbow with locals and tourists alike, all here for the same reason: properly made Spanish tapas without the pretension.
The food is where it shines. The croquetas are crispy on the outside and creamy within, filled with enough jamón to make you feel rich. The octopus gallego is tender and smoky, a standout that pairs beautifully with a glass of fino sherry. The olives alone are worth the visit—plump, briny, and perfectly seasoned. However, service can feel rushed, especially during peak hours, and the noise level makes conversation tricky. If you're looking for a relaxed dinner, skip the weekend rush.
Despite the chaos, there's a reason this spot remains a favorite. It's authentic, affordable, and consistently delivers on the basics. Just come hungry, expect a bit of a crowd, and don't mind eating on the move. For a quick, quality bite in Southwark, it's hard to beat.
Lire en français
Tapas Brindisa London Bridge est l'endroit idéal si vous voulez une touche d'Espagne sans vous déplacer. Situé juste à côté du Borough Market, ce petit bar à tapas est toujours bondé, mais c'est précisément ce qui en fait son charme. L'ambiance est rustique, le son est fort, et la cuisine ouverte garde l'énergie à son maximum. Vous serez probablement coudé à coudé avec des locaux et des touristes, tous attirés par la même chose : de bonnes tapas espagnoles, sans chichis.
La nourriture est ce qui compte vraiment ici. Les croquetas sont croustillantes à l'extérieur et crémeuses à l'intérieur, garnies de jamón de qualité. Le poulpe galicien est tendre et fumé, un vrai régal à accompagner d'un verre de fino. Les olives vertes, seules, valent le déplacement : charnues, bien assaisonnées et parfaitement salées. Cependant, le service peut sembler précipité, surtout aux heures de pointe, et le bruit rend la conversation difficile. Si vous cherchez un dîner tranquille, évitez le week-end.
Malgré le chaos, il y a une raison pour laquelle ce lieu reste un favori. Il est authentique, abordable et tient ses promesses. Venez affamé, attendez-vous à une foule, et n'hésitez pas à manger en déplacement. Pour une bouchée rapide et de qualité à Southwark, difficile de faire mieux.