Books & Coffee

Books & Coffee s'est imposé comme l'une des meilleures adresses café de Bordeaux, et pour cause. Située juste à côté de la Grosse Cloche rue Saint-James, cette enseigne se distingue par son engagement qualité : ils torréfient eux-mêmes leurs grains sur place, ce qui se ressent dans chaque tasse. Le mélange « Amour à Kyoto », primé Meilleur Assemblage Espresso Européen aux Global Coffee Awards, est un véritable coup de cœur avec son équilibre entre notes chocolatées et acidité fruitée lumineuse.

La carte alimentaire est tout aussi convaincante. Les pancakes sont moelleux et généreux, le banana bread est humide et parfaitement épicé, et les pâtisseries maison comme le flan valent le détour. C'est l'endroit idéal pour s'installer avec un livre (d'où le nom) ou prendre un café entre amis. L'espace est cosy mais peut vite se remplir aux heures de pointe, surtout le week-end. Le service est sympathique et efficace, même si une petite attente est à prévoir entre 9 et 11 heures.

Dans l'ensemble, c'est une adresse fiable pour un café de qualité et des plats réconfortants en plein cœur de Bordeaux. Que vous preniez un café à emporter ou que vous prévoyiez de rester, vous repartez satisfait.