
Photo prise par un curator City Insiders.
Niché dans un entrepôt réaménagé à Pantin, Bar Gallia est le genre d'endroit dont les locaux chuchotent. C'est une brasserie et un bar à bières qui se veut délibérément underground mais accueillant, avec une sélection impressionnante de bières artisanales à la pression—plus de variétés que nulle part ailleurs autour de Paris. L'ambiance est détendue et authentique, parfaite pour une bière après le travail ou un dîner relax entre amis, surtout par une journée ensoleillée où l'on peut s'étendre sur la grande terrasse extérieure. Ce qui distingue Gallia, c'est son engagement envers la scène locale de la bière artisanale, proposant des brassins saisonniers et en édition limitée que vous ne trouverez nulle part ailleurs. L'espace accueille de la musique live, des soirées stand-up et même des concours de hula hoop, attendez-vous donc à une ambiance animée et amusante. Ce n'est pas chic, mais c'est justement ce qui fait son charme—c'est une véritable expérience de bar de quartier avec une touche parisienne, et vous aurez l'impression d'avoir découvert un endroit secret.
Le paradis de la bière artisanale pour un local
Bar Gallia, c’est l’adresse qu’on chuchote entre locaux à Pantin. Installé dans un ancien entrepôt, le bar dégage une ambiance brute mais chaleureuse, avec une sélection de bières artisanales impressionnante—beaucoup plus qu’ailleurs dans la région parisienne. J’adore la terrasse, surtout quand il fait beau : on s’y installe pour l’apéro, on discute avec des habitués qui connaissent le lieu par cœur. C’est loin du tourisme, c’est du vrai Parisien décontracté.
Ce qui fait le charme de Gallia, c’est aussi sa programmation : concerts, spectacles d’humour, et même des concours de hula hoop ! La food truck qui stationne souvent devant est un bon complément pour grignoter sans se ruiner. Si vous cherchez un endroit où boire une bonne bière locale dans un cadre authentique, sans prétention mais avec du caractère, Gallia est votre place.