Photos
Au pont corbeau
“Matches your preference for quiet, immersive environments. This venue's atmosphere aligns with your saved favorites.”
L'ambiance
Au Pont Corbeau is the real deal when it comes to Strasbourg's winstub culture—no tourist traps here, just a family-run spot that's been serving generous, locally-sourced Alsatian classics for decades. You'll find yourself in a cozy, wood-paneled room where the choucroute garnie is piled high and the wine list leans heavily on regional gems. It's the kind of place where you go to eat well, not to impress, and the service feels like being welcomed into someone's dining room.
Known For
- •choucroute garnie
- •Alsatian wine selection
- •family-run hospitality
- •traditional winstub decor
Best For
Location & Hours
Horaires non disponibles
Avis (1)
Authentic Alsatian Winstub with Generous Portions
Au Pont Corbeau is one of Strasbourg's last authentic family-run winstubs, and it shows in every detail. The moment you step inside, you're greeted by warm wood paneling, vintage posters, and the kind of bustling energy that only comes from a place where locals have been gathering for generations. The menu is a love letter to Alsatian cuisine: think choucroute garnie with an impressive array of cured meats, tartiflette that's rich without being heavy, and baeckeoffe that simmers to perfection.
The wine list is equally impressive, with a strong focus on regional Alsace wines that pair beautifully with the hearty fare. Service is friendly and knowledgeable—Coralie, the daughter who now runs the place, often floats between tables offering recommendations and keeping the conversation flowing. It's not fancy, but it's honest, generous cooking in a setting that feels genuinely welcoming. Just don't expect a quiet evening; this is a lively, communal place where the noise level matches the warmth of the hospitality.
Lire en français
Au Pont Corbeau est l'une des dernières vraies winstubs familiales de Strasbourg, et cela se ressent dans chaque détail. Dès l'entrée, on est accueilli par des boiseries chaleureuses, des affiches anciennes et cette ambiance animée qui ne se trouve que dans les lieux où les Strasbourgeois se retrouvent depuis des générations. La carte est un hommage à la cuisine alsacienne : choucroute garnie avec une sélection impressionnante de charcuteries, tartiflette riche mais pas trop lourde, et baeckeoffe mijoté à la perfection.
La carte des vins est tout aussi remarquable, avec une forte orientation sur les vins d'Alsace qui s'accordent parfaitement avec les plats copieux. Le service est amical et compétent — Coralie, la fille qui dirige maintenant l'établissement, circule souvent entre les tables pour donner des conseils et entretenir la conversation. Ce n'est pas chic, mais c'est une cuisine honnête et généreuse dans un cadre vraiment accueillant. Ne vous attendez pas à un dîner silencieux : c'est un lieu vivant et communautaire où le niveau sonore correspond à la chaleur de l'accueil.