
Photo prise par un curator City Insiders.
Atelier September est le genre de café qui ressemble à un secret partagé entre habitués—où le pain de seigle est toujours parfaitement acidulé, les pancakes aux amandes sont des rêves moelleux, et le café Koppi trouve juste le bon équilibre. Situé sur Gothersgade, cet endroit ne prend pas de réservations, alors arrivez tôt si vous voulez une place, mais ne vous inquiétez pas si vous devez attendre ; l'ambiance en vaut la peine. Ce n'est pas chic, mais ça a du cœur, et c'est ce qui le rend spécial.
Favori local avec des pancakes moelleux
Atelier September est un café de quartier qui ressemble à un secret bien gardé parmi les locaux de Copenhague. Les crêpes aux amandes sont un vrai délice—légères, moelleuses, servies avec des myrtilles fraîches et de la crème. Le pain de seigle est toujours frais et parfaitement acidulé, et le café Koppi est une boisson simple et efficace qui fait l’affaire. Ce n’est pas luxueux, mais il a du cœur, et c’est ce qui le rend spécial.