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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Apollo Bar
★ 4.0(1 avis)Café
courtyardart-gallerycasual-elegant
L'ambiance
Tucked into the courtyard of Kunsthal Charlottenborg, Apollo Bar feels like Copenhagen’s best-kept secret—until you realize it’s been quietly serving some of the city’s most inventive small plates for years. Chef Frederik Bille Brahe (yes, the Atelier September guy) keeps things playful yet precise, with dishes like burrata with haricot vert and confit lemons that hit just right in summer. It’s equal parts art gallery hangout and serious food spot—perfect for a late lunch that turns into a drinks session under the umbrellas.
Incontournables
- •burrata with haricot vert and confit lemons
- •rye bread with butter and egg
- •summer courtyard seating
- •Frederik Bille Brahe's cooking
Idéal pour
lunchsummer afternoonsart lovers
1 avis
City InsidersRédaction9 avril 2026
Courtyard gem with serious small plates
Apollo Bar is one of those places that sneaks up on you. Located in the charming courtyard of Kunsthal Charlottenborg, it’s the kind of spot where you can sit under umbrellas surrounded by art and fresh herbs while eating some of Copenhagen’s most thoughtful small plates. Chef Frederik Bille Brahe brings his signature precision to dishes that feel both familiar and unexpected—think rye bread with butter and egg alongside something like cantaloupe melon and cucumber salad that’s refreshing without being basic.
The atmosphere is effortlessly cool, especially in summer when the courtyard comes alive. You’ll find locals mixing with tourists, all drawn in by the combination of great food, beautiful surroundings, and that subtle sense of discovery. Service can be hit-or-miss (some reviewers have complained about it), but when it’s good, it’s great—you feel like you’ve stumbled onto something special.
It’s not a destination for a big night out, but for a relaxed lunch or early dinner where the focus is on quality ingredients and a pleasant setting, Apollo Bar delivers. Skip the rush hours if you can, and go when the courtyard is bathed in sunlight.
Lire en français
Situé dans la cour charmante du Kunsthal Charlottenborg, Apollo Bar est le genre d’endroit qui vous surprend agréablement. On s’y croirait dans un jardin secret, entouré d’œuvres d’art et de plantes aromatiques, tout en dégustant quelques-unes des petites assiettes les plus réfléchies de Copenhague. Le chef Frederik Bille Brahe (celui d’Atelier September) propose une cuisine à la fois précise et ludique, avec des plats comme le pain de seigle au beurre et œuf, ou la burrata aux haricots verts et citrons confits qui rafraîchit sans être basique.
L’ambiance est naturellement cool, surtout en été quand la cour s’anime sous les parasols. On y croise aussi bien des locaux que des touristes, tous attirés par le mélange de bonne nourriture, de beaux décors et cette petite sensation de découverte. Le service peut être inégal (certains visiteurs se sont plaints), mais quand il est bon, il est excellent—on a l’impression d’avoir trouvé un coin spécial.
Ce n’est pas la destination pour une grande soirée, mais pour un déjeuner détendu ou un dîner en début de soirée où l’accent est mis sur des ingrédients de qualité et un cadre agréable, Apollo Bar fait dans le bon. Évitez les heures de pointe si possible, et allez-y quand la cour est baignée de soleil.