
Photo prise par un curator City Insiders.
Perched right on the bustling Noordermarkt in the heart of the Jordaan, Winkel 43 is less a café and more an Amsterdam institution. You come here for the legendary apple pie—it’s thick, spiced, and served with a mountain of whipped cream that defies gravity—but you stay for the people-watching. Whether you’re grabbing a quick breakfast at 8 AM or nursing a beer on the terrace at 10 PM, the vibe is effortlessly local and unpretentious.
Affiché en ENLa Tarte aux Pommes Que Vous Ne Pouvez Pas Manquer
Winkel 43, c’est l’adresse où les Amsteldamais vont se retrouver sans se faire avoir. La tarte aux pommes est un classique absolu : pâte épaisse, garniture parfumée à la cannelle et une montagne de crème fouettée qui défie la gravité. L’idéal ? S’installer sur la terrasse ensoleillée de la Noordermarkt, surtout le samedi pour le marché bio ou le lundi pour le marché aux tissus. La carte est simple mais efficace : sandwichs copieux, soupes et un menu du soir qui change chaque mois. Pas de chichis, juste du bon.
L’ambiance est chaleureuse et accueillante, avec un mélange d’étudiants, de voisins et de touristes qui semblent tous connaître les habitués. Le service est amical et efficace, même quand l’endroit est bondé. Si vous cherchez un coin calme et intime, ce n’est peut-être pas l’endroit idéal, mais si vous voulez vivre le rythme quotidien du Jordaan tout en dégustant l’une des meilleures tartes aux pommes de la ville, Winkel 43 est votre adresse.