
Photo prise par un curator City Insiders.
Niché rue Eugène Cattoir à Ixelles, le Wine Bar Mouchart est le genre d'endroit où l'on peut fuir l'agitation de la ville sans quitter Bruxelles. L'esthétique vintage — murs en briques apparentes, canapés en cuir et carte des vins soigneusement sélectionnée — lui donne l'allure d'un véritable bar à vin plutôt que d'un simple bar à cocktails. C'est l'endroit idéal pour se détendre après le travail ou retrouver des amis autour d'un verre de quelque chose d'intéressant, bien que le service puisse sembler un peu inégal selon la personne derrière le bar. L'espace peut confortablement accueillir jusqu'à 50 personnes, et avec son ambiance festive et ses soirées DJ, il est tout aussi propice à une soirée animée. Notez simplement qu'il n'est ouvert que du mercredi au samedi, de 5 PM à minuit, alors planifiez en conséquence si vous venez pour un verre en semaine.
Un bar à vin vintage avec un vrai caractère
Le Wine Bar Mouchart est une véritable pépite à Ixelles, un endroit où l’on peut se détendre sans quitter Bruxelles. La décoration vintage, avec ses murs en briques apparentes et ses canapés en cuir, crée une ambiance chaleureuse et accueillante, idéale pour se poser avec un bon verre de vin et de bonnes conversations. La carte des vins est bien pensée, proposant des bouteilles variées, du quotidien aux pépites plus rares, et le personnel est généralement à l’aise avec ses recommandations (même si on ne s’attend pas à un service de restaurant cinq étoiles).
C’est un lieu polyvalent : assez calme pour une soirée tranquille, mais assez animé quand le DJ se lance le week-end. L’emplacement est pratique, à quelques minutes de tram du centre, et l’espace peut accueillir confortablement des groupes. À noter : il est fermé du dimanche au mardi, donc pas un endroit pour une pause en semaine. Dans l’ensemble, c’est un choix fiable pour une vraie expérience de bar à vin dans le quartier de la Petite Suisse.