
Niché près du Volkspark Wuhlheide à Oberschöneweide, Der Waldkater (souvent appelé Wadkater localement) est une classique Biergarten berlinoise qui ressemble à une véritable évasion de l'agitation urbaine. Ce n'est pas un bar à cocktails branché—c'est l'endroit où vous allez un samedi ou un dimanche ensoleillé avec un groupe d'amis, prenez une Berliner Pilsner ou une Sankt Jaro tchèque, et vous régalez d'une cuisine allemande copieuse qui change au fil des saisons. L'ambiance est sans prétention et familiale, avec beaucoup de sièges en plein air sous les arbres.
Un classique Biergarten berlinois pour les rassemblements du week-end
Der Waldkater est une institution locale bien aimée à Oberschöneweide, fonctionnant comme un jardin de bière chaleureux qui n'ouvre que les samedis et dimanches. C'est l'endroit où l'on vient autant pour l'ambiance que pour la nourriture—des tables en bois dispersées dans la verdure, l'odeur de la viande grillée dans l'air et le tintement des chopes de bière. Le menu se concentre sur des plats allemands créatifs qui changent selon la saison, avec des spécialités comme le sanglier ou le porc selon le moment de l'année.
Les boissons sont simples et bien priced : du Berliner Pilsner frais, du Sankt Jaro tchèque, ainsi que des bières de blé et noires. Ils servent aussi du café, de la glace et des gâteaux, ce qui en fait un bon arrêt en fin d'après-midi après une promenade dans le parc voisin Volkspark Wuhlheide. Ce n'est pas chic, et le service peut être lent quand c'est bondé, mais c'est tout ce qui fait son charme. C'est une expérience authentique de jardin de bière berlinois que les locaux fréquentent depuis des années.