
Photo prise par un curator City Insiders.
La Fattoria est le genre de trattoria authentique où les locaux mangent vraiment, nichée sur Via Gustavo Fara près de la zone de la Stazione Centrale. Évitez les pièges à touristes et venez ici pour des fettuccine à la crème de champignons, des gnocchetti à la saucisse, et ce qui pourrait être le meilleur tiramisu de Milan. Le service est chaleureux et accueillant, et vous vous intégrerez parfaitement parmi les habitués du quartier.
Authentique trattoria milanaise adorée par les locaux
La Fattoria est une trouvaille rare à Milan — une véritable trattoria de quartier où les Milanais viennent dîner, pas les touristes. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, avec un service qui vous fait sentir comme chez vous. La carte reste simple mais parfaitement exécutée : les fettuccine à la crème de champignons sont riches et savoureuses, les gnocchetti à la saucisse sont copieux et réconfortants, et vous ne pouvez absolument pas repartir sans goûter le tiramisu, préparé maison avec une texture qui fond littéralement en bouche.
Ce qui distingue ce restaurant, c'est son authenticité. On y voit des messieurs âgés dîner seuls, des familles partageant des plats, et des habitués qui connaissent visiblement le personnel par leur nom. La sélection de charcuterie et fromages est excellente, et la carte des vins propose de bonnes bouteilles italiennes à des prix raisonnables. Ce n'est pas un restaurant chic, mais la cuisine est constamment délicieuse. Si vous cherchez une véritable expérience culinaire italienne à Milan, c'est ici qu'il faut aller.