Sushi Tokyo (alias Tokyo La Défense) est un restaurant japonais sans chichis dans le Faubourg de l'Arche qui fait exactement ce qu'il annonce : des sushis solides, des brochettes généreuses et un service sympathique à des prix qui ne vous feront pas grimacer. C'est le genre d'endroit où l'on va un mardi quand on veut des makis et des yakitoris fiables sans traverser la Seine. Rien de sophistiqué, mais ça assure.
Personnel sympathique, brochettes généreuses et menus combinés qui vous rassasient vraiment — la valeur sûre japonaise du Faubourg de l'Arche.
Optez pour l'un des menus combinés — ils offrent le meilleur rapport qualité-prix et les portions sont assez généreuses pour être partagées. Évitez le déjeuner du dimanche, car ils sont fermés en milieu de journée.
Cuisine japonaise réconfortante et fiable près de La Défense
Si vous travaillez ou habitez du côté de La Défense et que vous avez une envie de japonais sans faire le déplacement jusqu'au centre de Paris, Sushi Tokyo est une adresse de quartier sur laquelle on peut compter. La carte est large : maki, California, sashimi, nigiri, et surtout une belle sélection de brochettes qui reviennent souvent dans les avis. Les portions sont généreuses, particulièrement si vous optez pour l'un des menus combinés, qui offrent un bon rapport qualité-prix. Est-ce le japonais le plus raffiné de la région ? Non. Certains clients trouvent le riz un peu copieux et une brochette parfois trop cuite, mais pour le prix et la praticité, difficile de se plaindre.
Ce qui distingue vraiment cet endroit, c'est le personnel. Plusieurs avis soulignent l'accueil chaleureux et sincère — souriant, efficace, détendu. L'ambiance suit : une grande salle sans chichis où l'on peut arriver en tenue de bureau ou en survêt' du week-end sans que personne ne lève un sourcil. Ouvert 7 jours sur 7 (fermé le dimanche midi), c'est un bon plan de secours quand le reste est fermé. Peu d'options végétariennes, donc évitez d'y emmener vos amis amateurs de tofu.