
Toby Carvery Ewell est l'expérience britannique du rôti du dimanche par excellence — sans fioritures, sans prétentions, juste une assiette chargée de viandes découpées et de tous les accompagnements. Vous prenez une assiette, avancez le long du comptoir du carvery en choisissant parmi le bœuf, la dinde, le porc et le jambon fumé, puis vous vous servez généreusement de pommes de terre rôties croustillantes, de légumes, de farce et d'un Yorkshire pudding de la taille d'un poing. C'est une chaîne, certes, mais avec 4,400+ avis Google à 4.2 étoiles, il est clair qu'elle fait quelque chose de bien pour la clientèle locale.
Chargez votre assiette de quatre viandes découpées, de légumes à volonté et d'un Yorkshire de la taille d'un poing — le carvery britannique sans fioritures que les locaux adorent pour les dimanches en famille.
Allez-y un dimanche vers 12–1pm lorsque le comptoir du carvery est constamment ravitaillé — tout est plus frais aux heures de pointe.
Si vous cherchez un bon carvery britannique sans prise de tête, le Toby Carvery Ewell fait exactement ce qu'il promet. Vous prenez une assiette, vous choisissez vos viandes — généralement du bœuf, de la dinde, du porc et du gammon — puis vous empilez les légumes, les pommes de terre rôties, le stuffing et un Yorkshire pudding grand comme le poing. La sauce au jus coule à flots, et vous pouvez retourner vous servir en légumes à volonté. Avec plus de 4 400 avis Google à 4,2 étoiles, c'est clairement une adresse appréciée des locaux, et TripAdvisor la classe 6e sur 26 restaurants à Ewell.
La cuisine est régulière plutôt qu'éblouissante — les viandes sont généralement tendres et les roasties bien croustillantes, mais comme dans tout carvery, tout dépend de l'heure d'arrivée. Le dimanche midi, c'est le pic d'affluence, et le rythme soutenu garantit des plats plus frais. En semaine le soir, c'est plus calme mais la nourriture a parfois un peu attendu. Le personnel est sympathique et efficace, et toute l'organisation tourne comme une horloge.
Ce n'est pas l'endroit pour un dîner romantique ou une découverte gastronomique, mais pour un roast du dimanche en famille où personne n'a à cuisiner ni à faire la vaisselle, c'est imbattable à ce prix. La formule à volonté fait que tout le monde ressort rassasié, et les enfants sont bien accueillis. Si vous y allez, privilégiez les heures d'affluence quand le carvery est constamment renouvelé.