To Lubię

To Lubię est une véritable pépite de quartier nichée dans la tour historique de l'église dominicaine, rue Freta. L'intérieur est intime et chaleureux, avec une ambiance qui donne l'impression de rendre visite à un ami. Leurs pâtisseries sont constamment excellentes, en particulier le cheesecake moelleux et les brownies au chocolat parsemés de cerises. Le café est un point fort, préparé avec du café brésilien 100% arabica aux notes riches et chocolatées, qui s'accorde parfaitement avec leurs viennoiseries.

Ce qui distingue vraiment cet établissement, c'est l'attention portée aux détails et le sens de la tradition. Ils servent même du hydromel dominicain, une boisson polonaise historique dont la recette remonte à 1603, que vous pouvez déguster tiède en hiver ou frais en été. C'est le genre d'endroit où l'on peut traîner avec un seul café et une pâtisserie pendant des heures, en regardant le monde passer depuis leur intérieur charmant et un peu exigu.