
Photo prise par un curator City Insiders.
Niché sur London Road à Stoneleigh, The Spring Tavern est l'adresse idéale pour une véritable expérience de pub britannique sans les foules de touristes. Il possède ce charme classique de pub — pensez au bois sombre, aux coins confortables et à un bar qui semble servir le quartier depuis des décennies. La cuisine est solide aussi : essayez le poisson pané et ses frites si vous avez besoin de réconfort, ou osez le confit de joue de porc pour quelque chose d'un peu plus aventureux. Ce n'est pas chic, mais c'est sincère, chaleureux, et exactement ce dont vous avez besoin après une longue semaine.
Le bar préféré des locaux avec du caractère
Le Spring Tavern, c’est le genre d’endroit que les locaux adorent, pas juste les touristes de passage. L’ambiance est décontractée, avec du bois foncé, un bar bien garni et un personnel qui vous connaît si vous venez assez souvent. La nourriture est simple mais bien exécutée : les fish and chips sont croustillants et généreux, et le confit de joue de porc est une pépite si vous avez envie de tester quelque chose d’original. Ce n’est pas l’endroit le plus chic d’Epsom, mais il a du caractère, et c’est ce qui compte.