
Photo prise par un curator City Insiders.
The Red Lion on Linkfield Road a perdu sa réputation de bar mal famé pour s'imposer comme un véritable repaire de quartier avec de sérieuses références en matière de bière. Ce grand pub convivial se divise en trois espaces distincts — la zone de billard, la section de fléchettes et le bar d'accueil à l'avant — vous offrant largement de quoi vous installer pour une bonne session. Ce qui le distingue vraiment, c'est la sélection impressionnante de real ales, notamment leur remarquable collection de Sharps, bien qu'ils disposent également de suffisamment de lagers internationales pour les buveurs occasionnels.
Un vrai pub de quartier qui a su se refaire
Le Red Lion sur Linkfield Road a clairement évolué depuis mes dernières visites—passé d'un pub de quartier un peu décati à une véritable auberge accueillante qui garde son authenticité. L'espace est impressionnamment vaste avec trois zones distinctes, donc vous ne vous sentirez pas à l'étroit même quand c'est bondé. J'ai passé du temps à discuter avec le nouveau propriétaire qui semble vraiment passionné par le retour du pub auprès de CAMRA, et cela se voit dans la sélection de bières.
Ce que vous trouverez ici, c'est un bon mélange d'équipements de pub traditionnels et modernes sans prétention. La zone de billard dispose de suffisamment d'espace pour manœuvrer vos queues, le tableau de fléchettes sert aussi de tableau de suggestions pour les bières en rotation (mais n'attendez pas trop d'inspiration là-dessus), et le bar avant semble nettement plus accueillant que les sections arrière. La liste des bières est là où cet endroit brille vraiment—j'ai rarement vu une sélection aussi étendue de bières Sharps au même endroit, aux côtés de choix solides comme Wolf Rock, Doom Bar et la Petersham Porter locale.
Ce n'est pas raffiné, et vous ne trouverez pas de nourriture gastronomique ici, mais ce n'est pas ce pour quoi vous venez. C'est un vrai pub de session où vous pouvez vous détendre, prendre une pinte de bière réelle et profiter de l'ambiance locale chaleureuse. Mieux vaut y aller quand vous avez le temps de faire une vraie sortie—prévoyez une journée et profitez de tout l'espace et des équipements qu'ils ont à offrir.