
Photo prise par un curator City Insiders.
Niché sur Claremont Road, The Press Room est le lieu incontournable pour le café à Surbiton depuis 2012. C'est le genre d'endroit où l'on croise des artistes, des acteurs et des doctorants échangeant des histoires autour de lattés préparés avec expertise. L'équipe ici connaît vraiment ses grains—demandez-leur l'origine de votre tasse et ils discuteront volontiers pendant des heures. Évitez l'heure de pointe si vous le pouvez ; venez en milieu de matinée le week-end pour le parfait équilibre entre animation et détente.
Le pilier du café de quartier de Surbiton
Le Press Room à Surbiton est un véritable repère de quartier. Pas besoin de prétention ici : vous entrez et vous êtes accueillis par des baristas qui semblent vraiment passionnés par leur métier. Le café est toujours bien préparé, avec une qualité constante, et les viennoiseries sont fraîches, ce qui suffit à justifier le déplacement même pour un simple café. J’y ai passé plusieurs matins à travailler sur mon ordinateur portable, et le Wi-Fi est fiable sans que l’endroit ne paraisse trop froid ou impersonnel.
Ce qui le distingue vraiment, ce sont les gens. Vous pourriez vous retrouver à discuter avec un barista qui est aussi skateur ou doctorant : il y a une vraie atmosphère de communauté. Ce n’est pas le café le plus bruyant du quartier, mais il a ce murmure de conversation parfait qui donne envie de traîner un peu plus. Si vous cherchez un endroit qui semble appartenir au quartier, c’est celui-ci.