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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
The Pantry
★ 4.0(1 avis)Restaurant
douillettraditionnellocal
L'ambiance
Niché dans un coin tranquille de Leidsekruisstraat, The Pantry est votre billet pour une cuisine réconfortante néerlandaise authentique, sans l'ambiance piège à touristes. Oubliez la cuisine internationale sophistiquée et plongez dans leur stamppot maison, leur hachee, et ces croustillants bitterballen qui tombent juste à point. C'est le genre d'ambiance douillette, façon salon, où vous aurez l'impression d'avoir été invité dans la cuisine d'un habitant pour le dîner du dimanche. Leurs menus fixes sont une évidence si vous découvrez la cuisine néerlandaise — essayez le Grandmother’s Kitchen pour un bon plat en cocotte ou l'Amsterdam Honor Menu pour goûter au hachee à la manière traditionnelle. Accompagnez-le d'une bière artisanale locale ou de ce vin Gelderse, et vous aurez un repas qui vous fera sentir chez vous, même si vous visitez de l'étranger.
Incontournables
- •stamppot maison
- •hachee traditionnel
- •bitterballen croustillants
- •sélection de vins néerlandais
Idéal pour
dîner néerlandais traditionneldéjeuner décontractégourmands en quête de saveurs authentiques
1 avis
City InsidersRédaction8 avril 2026
Authentique cuisine réconfortante néerlandaise dans un cadre chaleureux
Le Pantry est exactement ce qu'il faut quand on a envie de vraie cuisine néerlandaise à Amsterdam. L'ambiance est chaleureuse et intime, comme un salon familial plutôt qu'un restaurant branché. Leurs menus fixes sont parfaits pour découvrir les classiques : hutspot, boerenkool et hachee sont préparés avec soin et goûtent comme chez grand-mère. Le service est accueillant et efficace, et on sent qu'ils sont fiers de leurs recettes traditionnelles.
Si vous découvrez la cuisine néerlandaise, c'est l'endroit idéal pour commencer. Le menu « Grandmother's Kitchen » est une excellente introduction, et les portions sont généreuses. Ce n'est pas prétentieux, mais la cuisine est honnête et savoureuse, servie avec une vraie hospitalité néerlandaise. Parfait pour un dîner détendu où vous pouvez simplement profiter des saveurs sans vous soucier du code vestimentaire ou des airs de luxe.