Niché sur Squirrels Heath Lane, The New Inn est le genre d'endroit où le temps semble s'être arrêté depuis 1846. Ce pub victorien sert la communauté de Gidea Park depuis près de deux siècles, et l'on ressent cette histoire dans chaque recoin. Ce n'est ni tape-à-l'œil ni branché – juste un véritable pub de quartier avec du caractère, où les habitués se connaissent par leur prénom et où l'atmosphère est authentiquement chaleureuse.
Un joyau local historique
Le New Inn est un véritable morceau d'histoire de Gidea Park, et on le sent dès qu'on entre. Ce pub victorien, établi en 1846, a conservé son caractère traditionnel à travers près de deux siècles de changements. Le bâtiment lui-même vaut le détour – il conserve encore les mêmes fenêtres et l'entrée décrites dans les comptes du 19e siècle, ce qui est rare pour un pub aussi ancien. On y croise un mélange de locaux de longue date et de visiteurs curieux qui ont entendu parler de cet endroit.
La sélection de boissons est simple et traditionnelle – pensez aux ales, aux bitters et aux cidres qui ne dépareraient pas dans n'importe quel pub britannique old-school. L'ambiance est ce qui le distingue vraiment ; c'est le genre d'endroit où vous pouvez avoir une vraie conversation sans crier pour vous faire entendre. Ce n'est pas parfait – le service peut être lent par moments, et la carte de nourriture est assez basique – mais c'est ça qui fait son charme. Ce n'est pas un endroit où vous allez pour une expérience gastronomique ; c'est là où vous allez pour une pinte et pour vous sentir partie intégrante du tissu local.
Si vous cherchez quelque chose de tendance ou d'Instagrammable, ce n'est pas ça. Mais si vous voulez découvrir ce à quoi ressemble vraiment un pub traditionnel de la région londonienne, Le New Inn fait l'affaire. C'est sans prétention, authentique, et il a cette qualité rare d'être véritablement aimé par sa communauté.