
Photo prise par un curator City Insiders.
Juché au sommet de Richmond Hill, The Lass O' Richmond Hill est l'adresse idéale pour vivre cette expérience typique de pub britannique sans l'ambiance piège à touristes. Vous y trouverez un parfait équilibre entre cheminées douillettes, vaste terrasse de jardin couverte, et une carte qui met véritablement en valeur les produits locaux britanniques — pensez aux croquettes de petits pois et à l'ail ou à ce gratin de pommes de terre et de poireaux qui ramène sans cesse les habitués. Oubliez la cuisine de pub générique d'ailleurs ; ici, le Sunday roast est fait comme il faut, alors réservez à l'avance si vous souhaitez avoir une table chauffée dans le jardin pendant les mois les plus froids.
Le préféré des locaux à Richmond Hill
Le Lass O' Richmond Hill s'est imposé comme l'une des pubs préférées des locaux de Richmond, et ce n'est pas un hasard. Perchée juste en haut de la colline avec des vues imprenables, l'ambiance trouve cet équilibre parfait entre la chaleur traditionnelle d'un pub anglais et une touche plus moderne. L'intérieur est vraiment confortable avec des cheminées et des sièges agréables, mais la vraie star est la vaste terrasse couverte—parfaite pour les propriétaires de chiens et ceux qui veulent profiter d'une bière dehors sans geler.
Au niveau de la nourriture, ils ont dépassé la simple cuisine de pub basique. La carte met en avant les produits britanniques avec des plats comme les croquettes au petit pois et à l'ail ou le gratin de pommes de terre et poireaux qui se distinguent vraiment. Leur roast dimanche est authentique, et si vous êtes malin, réservez à l'avance pour une table chauffée dans le jardin en hiver. Le bar propose une bonne sélection de bières Young's et une carte des vins bien pensée qui ne cherche pas trop à impressionner. C'est le genre d'endroit où les locaux viennent réellement se détendre, pas seulement les touristes de passage.
Note : 4/5. Ce n'est pas parfait—le service peut être lent pendant les heures de pointe et cela devient bondé le week-end—mais pour une expérience de pub authentique avec de la nourriture et des boissons de qualité dans un cadre qui semble vraiment Richmond, difficile de faire mieux.