Ce pub indépendant appartenant à la communauté à Carshalton est le genre d'endroit qui fait traverser Londres aux pèlerins de la real ale. Six fois élu CAMRA Greater London Pub of the Year et fraîchement couronné 2025 London Pub of the Year, The Hope justifie ses récompenses avec une cask ale entretenue avec passion, une sélection en rotation constante, et des mini-festivals de bière thématiques mensuels qui attirent des passionnés de tout le sud. L'extérieur en brique rouge et bois noir avec ses paniers suspendus a l'air de rien, et à l'intérieur vous trouverez des tourtes copieuses, de la musique live, et un personnel qui sait vraiment ce qu'il y a dans chaque fût. C'est 14+, il y a un parking (une véritable rareté par ici), et le bien-aimé Pubcat n'est peut-être plus là, mais le caractère authentique et chaleureux, lui, est bien présent.
Six fois élu CAMRA Greater London Pub of the Year avec une cask ale entretenue avec passion, des festivals de bière mensuels, et un personnel qui sait vraiment ce qu'il sert.
Arrivez tôt les jours de festival de bière mensuel — 15-18 bières sont proposées mais les places se remplissent vite, surtout quand le thème attire des foules de tout le sud de Londres.
Si la bière vous intéresse vraiment, The Hope à Carshalton est un endroit qu'il faut connaître. Ce pub indépendant appartenant à la communauté a été élu Pub de l'Année CAMRA du Grand Londres à six reprises, et a récemment remporté le titre de Pub de l'Année à Londres en 2025. Ce n'est pas un coup de chance : c'est le résultat d'une bière entretenue avec passion, d'une sélection de real ales en constante rotation, et d'un personnel qui sait vraiment ce qu'il sert. Le comptoir propose généralement sept pompes manuelles avec un mélange de bières régulières et invitées, plus des fûts craft et des cidres réels.
Les mini-festivals de bière thématiques mensuels sont la véritable attraction — 15 à 18 bières différentes à la pression, souvent autour d'une région, d'un style ou d'une brasserie. Ces événements attirent les amateurs de bière de tout le sud de Londres et au-delà, et ça se remplit vite. En dehors des festivals, la sélection habituelle est déjà excellente, et le personnel connaît vraiment ce qu'il y a dans les fûts. Il y a de la musique live certains soirs, des tartes copieuses pour accompagner le tout, et une ambiance chaleureuse et sans prétention où l'on s'installe volontiers pour l'après-midi.
Le bâtiment est un classique — brique rouge avec charpente en bois noire, corbeilles de fleurs suspendues et enseigne de pub traditionnelle. C'est un établissement 14+, donc on peut y amener les enfants, et il y a un parking, ce qui est rare dans le coin. Le célèbre chat du pub, Pubcat, est malheureusement décédé, mais l'endroit garde ce caractère vivant et chéri. Ouvert de midi à 23h du lundi au samedi et de midi à 22h30 le dimanche — arrivez tôt les jours de festival si vous voulez une place.