Né dans un entrepôt de Clarendon Yard en 2018, The Goodness Brewing Company est le genre de bar de quartier qui vaut le déplacement pour les week-ends dans le nord de Londres. Cinq amis ont transformé un projet passion en une véritable brasserie, et aujourd'hui, le brasseur en chef Josh Billington produit des bières en petites quantités que les locaux apprécient vraiment — la YES! IPA a une communauté de fans dévoués pour une bonne raison. Avec un jardin à bière, des vendeurs de street food en rotation et des DJ réguliers, c'est moins une pinte tranquille qu'une véritable soirée animée.
Un bar de brasserie de quartier à Wood Green où la YES! IPA coule à flots, où les DJ mixent le week-end et où la street food maintient l'ambiance dans le jardin à bière.
Arrivez tôt les soirs de week-end si vous voulez une table dans le jardin à bière — il se remplit vite une fois que les DJ commencent.
Le bar de brasserie le plus accueillant du nord de Londres avec une terrasse en plein air qui tient vraiment ses promesses
Si vous cherchez un bar de brasserie sans chichis au nord de Londres, The Goodness Brewing Company est exactement ce qu'il vous faut — de la bière fraîche, une bonne ambiance et zéro prétention. Planqué dans Clarendon Yard du côté de Wood Green, c'est l'endroit où vous débarquez en baskets, vous prenez une flight de ce qui vient d'être brassé, et vous finissez par rester bien plus longtemps que prévu. Le YES! IPA, c'est celui dont tout le monde parle — fruité, distinctif, et franchement différent de tout ce que vous trouverez ailleurs. Mais la carte des bières tourne régulièrement, donc il y a toujours quelque chose de nouveau à goûter.
Ce qui distingue Goodness des autres taprooms londoniennes, c'est l'atmosphère. Ce n'est pas un entrepôt stérile avec un bar posé au milieu — il y a un vrai beer garden, des DJs qui posent des sets le week-end, et des food trucks qui se relaient pour que vous ayez toujours de quoi grignoter. Le public est super varié : des locaux, des passionnés de bière artisanale, et des gens qui sont juste passés par hasard et qui ont décidé de rester. Ça se remplit les soirs de week-end, donc si vous voulez une table dehors, arrivez tôt. Avec 4,6 étoiles sur près de 600 avis Google, c'est clairement une adresse qui marche — et c'est l'un des rares endroits à Haringey où vous pouvez boire une bière à quelques mètres de l'endroit où elle a été brassée.