The Espresso Bar

Hagen Espresso Bar est exactement le genre de café décontracté que Marylebone apprécie. En entrant, l'ambiance est calme, assez pour entendre ses propres pensées, mais avec ce bourdonnement doux des conversations qui donne vie à l'espace sans être bruyant. Le café est vraiment la star ici — les baristas savent ce qu'ils font, et le Flat White est constamment crémeux et bien équilibré. J'ai goûté le banana bread à plusieurs reprises et il est toujours moelleux et pas trop sucré, ce qui est rare pour les pâtisseries de café à Londres.

L'espace est modeste mais confortable, avec suffisamment de places pour s'asseoir sans se sentir pressé. Ce n'est pas l'endroit idéal pour traîner des heures avec son ordinateur (les tables sont petites), mais c'est parfait pour une vraie tasse de café le matin ou un petit coup de pouce l'après-midi. Le personnel est amical sans être envahissant, et ils semblent connaître les habitués par leur prénom. Si vous cherchez un café de quartier fiable qui privilégie la qualité sans fioritures, c'est celui-là.

Une chose à noter : il peut être bondé pendant le rush du matin, donc si vous voulez une table calme, visez le milieu de matinée ou le début de l'après-midi. Le menu est petit mais concentré, et ils ne tentent pas d'être tout pour tout le monde — ce qui est rafraîchissant. Ne vous attendez pas à de la nourriture sophistiquée ; c'est d'abord un café, et c'est excellent dans ce rôle.