
Photo prise par un curator City Insiders.
Niché dans le Heathrow Terminal 3, The Curator est votre sanctuaire d'avant le vol si vous avez quelques heures à occuper avant le décollage. Ce n'est pas le bar d'aéroport classique—pensez cocktails artisanaux, bières de brasserie et une carte qui célèbre les produits britanniques de saison. Évitez les plats d'aéroport gras habituels et optez pour le toast à l'avocat ou l'un de leurs cocktails en petite série en attendant.
La meilleure option de restauration avant le vol à Heathrow
Si vous êtes coincé à Heathrow Terminal 3 avec du temps devant vous, The Curator vaut vraiment le détour. Contrairement à l'expérience habituelle de la salle de restauration d'aéroport, cet endroit tente vraiment d'élever le niveau du repas avant le vol. La carte met l'accent sur les produits de saison britanniques—pensez à l'avocat toast bien fait, pas juste assemblé avec des ingrédients sans âme. Leur programme de cocktails est solide aussi, avec des options artisanales en petites quantités qui font plus penser à un vrai bar qu'à un après-pensée d'aéroport.
L'ambiance est moderne et élégante, parfaite pour une réunion d'affaires rapide ou une boisson détendue avant votre vol. Le service est généralement efficace, ce qui est crucial quand on surveille l'heure. Ça ne va pas remplacer votre pub local préféré, mais pour un établissement d'aéroport, il surpasse largement son poids. Mérite le détour si vous avez 90 minutes de libre minimum.