The Craft Beer Co.

Si vous êtes amateur de bières artisanales et que vous cherchez un endroit qui prend ça au sérieux, c’est ici qu’il faut aller. The Craft Beer Co. Hammersmith ne fait pas dans la demi-mesure : 20 lignes de fûts, 6 pompes à bière en fût, et une sélection de bouteilles et canettes qui change régulièrement. Ce n’est pas l’endroit le plus chic du coin, mais c’est tout l’intérêt : décontracté, le personnel connaît ses bières, et vous y croiserez des habitués qui en ont fait leur local. Le partenariat avec Green Mosaic pour la pizza est un bon plus : des parts fraîches et simples qui s’accordent parfaitement avec une bière de session.

L’espace est simple : un style industriel, beaucoup de places assises, et une disposition qui convient aussi bien aux buveurs seuls qu’aux groupes. C’est particulièrement pratique si vous allez voir un spectacle à l’Apollo de Hammersmith à côté, mais vérifiez bien les horaires les soirs d’événement car ils les adaptent parfois. Ce n’est pas le bar le plus atmosphérique de Londres, mais pour ce qu’il fait—servir de bonnes bières dans un cadre sans chichis—il fait très bien son travail.