
Photo prise par un curator City Insiders.
Perché sur les rives de la Tamise dans le quartier historique de Hampton, The Bell Inn est un gastropub qui mérite vraiment sa réputation. Ce multi-lauréat sert les habitants depuis 1557 et a su trouver le juste équilibre entre le charme traditionnel d'un pub et une cuisine de grande qualité. Le chef Druv Raval apporte une touche magique de fusion indo-britannique aux plats réconfortants classiques, et leur rôti est apparemment le meilleur de la ville. L'ambiance est véritablement accueillante – pensez poutres apparentes, vues sur la rivière, et une clientèle qui va des familles aux habitués des soirées quiz. Ils proposent des soirées comédie, des quiz hebdomadaires, et même une terrasse où les chiens sont les bienvenus. Ce n'est pas prétentieux, c'est juste de la bonne nourriture et des boissons dans un cadre qui se sent véritablement local.
Un joyau historique au bord de la rivière à Hampton
Le Bell Inn à Hampton est l'un de ces pubs qui semble faire partie de la communauté depuis toujours, et honnêtement, c'est le cas depuis 1557. Vous entrez et vous remarquez immédiatement le mélange de caractère historique avec un confort moderne – pensez aux poutres apparentes et à une atmosphère chaleureuse et accueillante qui ne semble pas guindée. L'emplacement au bord de la Tamise est un vrai plus, surtout les beaux jours où vous pouvez vous asseoir dehors et regarder la Tamise couler.
La nourriture est ce qui fait vraiment briller cet établissement. Le chef Druv Raval a apporté une réelle créativité en cuisine, mélangeant son héritage indien avec de la cuisine traditionnelle britannique d'une manière qui fonctionne vraiment. Le rôti est légendaire – les habitants le jurent – et les nachos sont un choix solide si vous voulez juste grignoter avant le quiz. Ce n'est pas de la haute cuisine, mais la qualité est constamment bonne avec des portions généreuses.
Ce qui distingue Le Bell Inn, c'est le sens de la communauté. Que vous soyez là pour le déjeuner du dimanche en famille, un quiz le mardi soir ou pour voir un spectacle de comédie à l'étage, il y a toujours une animation. C'est adapté aux chiens, ce qui aide, et le personnel semble vraiment soucieux de rendre votre visite agréable. C'est devenu une véritable institution locale sans perdre ce sentiment de pub de quartier.